Як довго ми «пророщуємо»? Як і більшість цілющих рослин, паростки прив’язані до китайської культури. До нашого часу, згідно з джерелами приблизно з 3000 р., Було визнано, що мікроби, що накипуються, надають сили. Пізніше, під час своїх довгих подорожей, фінікійці замінили свіжу, сиру їжу паростками, а капітан Кук вилікував цингу напоєм, виготовленим із пророслого ячменю. Під час Другої світової війни за добавки білка [...]

Як довго ми "проростали"?

Як і більшість цілющих рослин, паростки прив’язані до китайської культури. До нашого часу, за даними джерел приблизно з 3000 р., Було визнано, що мікроби, що накипуються, надають сили. Пізніше, під час своїх довгих подорожей, фінікійці замінили свіжу, сиру їжу паростками, а капітан Кук вилікував цингу напоєм, виготовленим із пророслого ячменю. Він використовувався для заміни білка під час Другої світової війни.

Чому мікроби - це супер їжа?

Кілька зерен крихітного насіння (редьки, соняшнику, пшениці, квасолі) на вашій долоні - справжній запас поживних речовин. Він містить ферменти, які, потрапляючи в організм людини, стимулюють обмін речовин і посилюють кровообіг. Велика кількість білків, вітамінів та мінералів також може сприятливо впливати на ваш організм. Інгредієнти для очищення крові, протизапальні та проти лущення корисні для лікування захворювань або профілактики.

підходить
Вій або щіпка?

Щодня насіння очей 3Х1 буде достатньо? Це не так просто. Щоб заманити сухі інгредієнти з їх сухого насіння, потрібна вода та кисень. Миска або баночка для каменя (ви також можете придбати горщики для пророщування в органічних магазинах) та тихий куточок на кухні, щоб помилуватися своїми проростаючими рослинами, принесуть вам хорошу послугу. Якщо ви вже милувалися зростаючими паростками, налаштуйте їх на свій смак!

Як проростати?

Вибирайте насіння в найближчому органічному магазині. Після промивання, замочування на кілька годин, полоскання, покласти на миску або пляшку. Будьте обережні, покладіть у горщик лише насіння, щоб кожне око мало місця для розвитку. Не залишайте надлишку води навколо насіння, щоб не виросли волохаті «цвілеві квіти»! Через кілька днів ви зможете вибрати з власних, молодих, завжди схожих на весну зародкових волокон.

Який вибрати?

Люцерна чудово підходить для серцево-судинних захворювань, а також може використовуватися для підщелачення. Взимку та влітку зародки насіння гірчиці є чудовим підсилювачем імунітету, це також чудовий природний засіб від застуди або очищення крові. Незважаючи на те, що паростки редьки не такі гучні та привабливо червоні, як вузлуватий весняний первоцвіт, ви точно можете очікувати діуретичного ефекту блідо-фіолетової рослини в інший час року. Якщо ви не тільки почнете пророщувати пшеницю на День Луки, але і споживатимете найпопулярніший сорт зародків протягом року, ви отримаєте велику кількість вітамінів А і С в організмі. Ви знайдете невеликих прихильників проти ракових клітин, і ви також зможете впливати на свою метаболічну функцію в правильному напрямку.

Безмірно?

Так! Переконайтеся, що ваше тіло поступово звикає до зародкових ласощів. Це пов’язано з тим, що вітаміни, мінерали та корисні сполуки, які вони містять, містяться в різних концентраціях, ніж в інших продуктах харчування. Їх не відгодовують, але 2-3 столові ложки на день достатньо для заміни вітамінних таблеток. Якщо ви проти їх споживати вперше, посипте їх своїм бутербродом або прикрасьте ним свої салати.