Коли ми піклуємось про людей на утриманні або людей похилого віку, ми, як правило, піклуємося про їх найосновніші потреби, такі як їжа. Важливо спланувати збалансовану дієту, яка сприяє вашому здоров’ю, беручи до уваги можливі обмеження щодо жування та ковтання.
У цьому дописі ви Ми даємо 6 корисних порад, які слід враховувати при годуванні утриманця. Пам'ятайте, що ваша роль доглядача має вирішальне значення для розвитку цієї основної потреби.
Поважайте смаки
Основними дієтичними настановами, яких слід дотримуватися, безсумнівно, будуть ті, що встановлені медичною командою - або лікарем, або дієтологом. Під час планування важливо дотримуватися їх рекомендацій збалансована дієта. Однак, поки хвороба дозволяє нам, ми будемо поважати смаки закусочної, надаючи пріоритет їх улюбленій їжі.
Труднощі жування
Люди, які страждають дегенеративними захворюваннями рухових функцій, такими як хвороба Альцгеймера або Паркінсона, часто стикаються з труднощами жування. Те саме може трапитися з особами з проблемами координації м’язів. З цієї причини ми повинні адаптувати текстуру їжі для полегшення пережовування, цей тип дієти називається механічна м'яка дієта.
"Дієта, що складається із страв з текстурою, пристосованою для легкого жування, називається механічною м'якою дієтою"
Труднощі з ковтанням
Після того, як їжа пережована, ми підносимо її до задньої частини рота, щоб вона спускалася вниз по стравоходу. Ця дія відбувається несвідомо завдяки різним нервам, які допомагають ротовим м’язам, горлу та стравоходу працювати в гармонії. Такі захворювання, як Мозкові або неврологічні розлади, проблеми стравоходу або навіть високий рівень стресу можуть спричинити труднощі при ковтанні.
Щоб уникнути цих труднощів, бажано готувати їжу в рівномірні маси щоб запобігти їх поширенню через рот. Для згущення їжі можна використовувати пшеничне борошно, картопляне пюре або жовток, але майте на увазі, що ви збільшуєте калорійність. Іншим варіантом, який не додає калорій, є загусники їжі. Слід також уникати липкої їжі, яка утворює «кульку», наприклад, печива або шматочків тістечок.
Готуючи страву, ми спробуємо це зробити включати продукти подібної консистенції, щоб не заплутатися і в підсумку відкинути їжу. Ще один момент, про який слід пам’ятати, - це те, що кислотні ароматизатори, як правило, полегшують ковтання.
Рекомендації щодо їжі
Також дуже важливо доглядати звички постави під час ланчу. Ми дамо вам їжу фронтально, щоб вам не довелося повертати голову, скажемо їсти повільно і запропонуємо маленькі совки (ідеальний розмір - десертна ложка). Перед ковтанням ми трохи нахилимо голову вперед, щоб полегшити надходження повітря.
Після їжі ми присвятимо трохи часу гігієні порожнини рота і спробуємо це зробити не лягайте спати прямо, оскільки це ускладнює травлення. Якщо це можливо, ми зробимо невелику прогулянку, а якщо людина прикута до ліжка, ми на деякий час залишимо підняту голову.
"Важливо їсти сидячи, коли це можливо, і уникати лежати безпосередньо після їжі"
Підготуйте середовище
Ми повинні подбати про те, щоб під час їжі людина була максимально розслабленою та безпечною. Ми уникнемо будь-яких відволікаючих чи тривожних елементів, таких як телевізор або діти, що граються на кухні.
З цим ми спробуємо побудуйте сприятливе середовище для вашого апетиту, добре інформувати його про те, що він збирається їсти, дотримуючись його ритмів без будь-якої поспіху і в сидячому положенні (по можливості).
Посуд
Спосіб, яким ми кладемо посуд для їжі на стіл, повинен полегшити їх використання літнім або залежним людям. Ми розмістимо тарілку безпосередньо перед нею, а решту столових приборів та склянок біля досяжні відстані.
Дістати його порівняно просто спеціально розроблений посуд для людей з проблемами, пов’язаними з прийомом їжі, але ми завжди можемо використовувати домашні засоби, такі як покладання піни клейкою стрічкою на столові прилади, щоб зробити їх більшими і, таким чином, полегшити його використання.
Це основні поради, які ми даємо вам, щоб нагодувати залежних або людей похилого віку як доглядачів. Які ще трюки ви використовуєте, щоб забезпечити повноцінне та приємне харчування? Поділіться ними з нами!
МАРІ ПОСО
Відмінні рекомендації, я хотів би, щоб ви назвали продукти, які слід враховувати в раціоні для цього класу пацієнтів, особливо вночі, оскільки очевидно не дуже важка їжа. Але якби я хотів знати, чи давати їм вівсянку.
Відповідь модератора
Привіт Марі,
Ми любимо, що вам подобаються наші публікації! У нас є кілька публікацій про їжу, наприклад, ця про хороше харчування, однак ми взяли вашу ідею для розробки більш конкретних.
Дякую за ідею та за вашу думку.
Ми сподіваємось продовжити зустріч з вами в Ель-Рінкон!
Привіт від команди Rincón
Як вдома, в.
Нема такого місця, як дім
Люди похилого віку вважають за краще залишатись у.
Проблеми з харчуванням.
Проблеми з харчуванням в.
Годування наших старших та можливі проблеми.
Я маю право.
Чи маю я право виїжджати?
Перш ніж вводити будь-який тип рекомендації, ми повинні.
Гарне харчування.
Хороше харчування, як.
Дотримання здорового та збалансованого харчування - це питання.
Куточок вихователя
Наші соціальні мережі
- Youtube
Куточок доглядача ®
є зареєстрованою торговою маркою HARTMANN GROUP
За запитами щодо продуктів ви можете зв’язатися тут.
Зареєструйтесь та отримуйте бюлетень, щоб бути в курсі всього змісту.
Політика конфіденційності.
Відповідно до статті 13 та наступних положень Загального регламенту захисту даних (RGPD), LABORATORIOS HARTMANN, S.A. інформує вас, що всі персональні дані, які ви нам надаєте безпосередньо, будуть оброблені для управління вашим запитом.
Об'єктом персональних даних лікування будуть ті, що з'являються у формі, і які можуть бути включені в його випадку до будь-якої з наступних категорій: ідентифікаційні дані (ім'я, прізвище), дані особистих характеристик (сімейні дані, поштова адреса, телефон, електронна пошта, національність, мова, стать, дата та місце народження тощо).
Юридичною основою лікування є договірні відносини щодо управління та правильний розвиток вашої участі або консультації.
Персональні дані зберігатимуться доти, доки ваша участь або консультація залишаться в силі. Це прийняття може бути відкликано в будь-який час. Однак, скасувавши згоду, участь або консультація користувача в ній буде скасовано.
LABORATORIOS HARTMANN, S.A., не передаватиме і не передаватиме ваші персональні дані третім особам, якщо інше не передбачено законом.
LABORATORIOS HARTMANN, S.A., надсилатиме інформацію про свої послуги та продукти лише за умови прямої згоди зацікавленої сторони.
Учасник може реалізовувати права доступу перед LABORATORIOS HARTMANN, S.A .; випрямлення; придушення; обмеження лікування; переносимість даних та опозиція. Для реалізації цих прав зацікавлена сторона може надіслати свій запит працівникові служби захисту даних електронною поштою [email protected]. У будь-якому випадку зацікавлена сторона має право подати претензію до відповідного контролюючого органу (AEPD), якщо вона вважає це доцільним.
Пункт реклами.
Компанія LABORATORIOS HARTMANN, S.A. (далі - HARTMANN), як ви вже повідомляли раніше, є власником ваших персональних даних і використовуватиме їх для управління запитом.
Незважаючи на вищевикладене, якщо ви прямо дозволите нам, набравши, прапорець, ваші персональні дані також можуть бути використані, щоб мати можливість зв’язатися з вами будь-якими способами, в тому числі через Інтернет, для комерційної реклами. послуги та продукти, пропоновані HARTMANN.
У цьому лікуванні згода є правовою основою лікування, і ваші дані зберігатимуться до моменту, коли ви прямо заявите про своє бажання відкликати його. Дані не передаватимуться третім особам.
Ви зможете скористатися правами доступу; випрямлення; придушення; обмеження лікування; переносимість даних та опозиція. Для реалізації цих прав зацікавлена сторона може надіслати свій запит працівникові служби захисту даних електронною поштою [email protected]. У будь-якому випадку ви маєте право подати претензію до відповідного контролюючого органу (AEPD), якщо вважаєте це доцільним.
Реєстр.
"Відповідно до статті 13 та наступних положень Загального регламенту захисту даних (RGPD), LABORATORIOS HARTMANN, S.A. інформує вас про те, що всі персональні дані, які ви нам безпосередньо надаєте, будуть оброблені з метою надсилання вам інформації про товари, новини, пропозиції та акції.
Об'єктом персональних даних лікування будуть ті, що з'являються у формі, і які можуть бути включені в його випадку до будь-якої з наступних категорій: ідентифікаційні дані (ім'я, прізвище), дані особистих характеристик (сімейні дані, поштова адреса, телефон, електронна пошта, національність, мова, стать, дата та місце народження тощо).
Юридичною основою лікування є договірні відносини щодо управління та правильний розвиток вашої участі або консультації.
Персональні дані зберігатимуться доти, доки ваша участь або консультація залишаться в силі. Це прийняття може бути відкликано в будь-який час. Однак, скасувавши згоду, участь або консультація користувача в ній буде скасовано.