В даний час помідори Це один із зіркових продуктів на нашій кухні. Зазвичай ми включаємо його в їжу щодня і в будь-який час року, а коли сезон, ми зазвичай готуємо з ним всі види салатів.
Але, окрім того, що це смачна і дуже універсальна їжа, вона дуже поживна і містить багато властивості та переваги для нашого тіла.
Є різні способи його споживання, наприклад, варене, у соусі, в салатах, у соках тощо. і, крім того, ми можемо знайти велику різноманітність і типи, які пропонують нам нескінченність різних препаратів. Тому дедалі більше людей наважуються висадити власну томатну рослину вдома.
Все це сорти помідорів вони мають численні переваги для нашого здоров'я. У цій статті ми проаналізуємо кожен із них і пояснимо різні властивості томатів.
Властивості та переваги помідора
Регулярне споживання томатів сприяє тому, що ми маємо більш поживна дієта і отримати вигоду з усіх його властивостей. Його високий вміст в лікопен робить його важливим продуктом для зменшення ризику різних видів раку.
Його велика сила антиоксидант сприяє зменшенню дії вільних радикалів, які містяться в повітрі, на наш організм. Це призводить до уникнення дегенерації клітин та пошкодження ДНК нашого тіла.
Крім того, це також асоціюється з споживання помідорів кардіопротекторний ефект, який виробляє Переваги для здоров’я нашого серця.
Це не тільки для антиоксиданти він має, але також завдяки своїм фітостеролам, які здатні знижувати рівень холестерину в крові.
Крім того, його високий вміст клітковини, води та калію допомагає нашому тілу знижувати та контролювати рівень артеріального тиску.
Нижче ми пояснюємо різні властивості та переваги що сприяє споживанню та включенню в наш раціон томатів для нашого організму:
1. З низьким вмістом жиру
помідори Це один із низькокалорійні продукти. Шматок середнього розміру містить приблизно 40 калорій.
Крім того, його підвищений містяться у воді, конкретніше 95%, робить цей фрукт, що вживається як овоч, одним із найбільш рекомендованих продуктів у дієтах з контролю ваги та схуднення.
2. Сечогінний і депуративний
Ще одна властивість цього овоча полягає в тому, що він містить велику кількість мінералів. Серед них магній, калій, фосфор, натрій, залізо, кальцій, мідь та цинк.
Таким чином, помідор вважається високим сечогінна сила і це, отже, корисно для усунення надлишкової кількості рідини та токсинів.
Це може допомогти всім, хто страждає від затримки рідини, гіперурикемії, гіпертонії та подагри.
3. Запобігає різним типам захворювань
помідори є багатий вітаміном С. Щоб отримати уявлення, одна штука може забезпечити нам приблизно 40% рекомендованої добової норми споживання цього типу потужного антиоксиданту. Це також підкреслює його високий вміст у Вітамін А, що дуже важливо для зору, і Вітамін Е.
Всі вони діють дуже благотворно для нашої імунної системи та захищають наш організм від різних атак завдяки зменшенню шкідливої дії вільних радикалів.
4. Зміцнює захисні сили нашого організму
Ще однією властивістю, якою володіє помідор, є його вміст каротиноїди. Вони забезпечують різні переваги для імунної системи нашого організму.
Вони також потужні антиоксидант, що зменшує пошкодження клітин завдяки нейтралізації вільні радикали які виробляють окислювальні процеси.
5. Регулює роботу кишечника
Через його високий вміст клітковини, помідор має проносні властивості а також покращує і запобігає запорам. Це також допомагає знизити рівень холестерину в крові та покращити глікемічний контроль у людей, які страждають на діабет.
Коли ми споживаємо цей овоч, це дає нам відчуття ситості. Це сприяє всім, хто робить це дієта.
З усіх цих причин помідор вважається таким, що допомагає зменшити ризик захворювань шлунково-кишкового тракту.
6. Покращує кровообіг
Одним із мінералів, які він має, є залізо, яке дуже важливо для здоров’я та гарного стану нашої крові.
Крім того, він також забезпечує нас вітаміном К, який допомагає контролювати та покращувати згортання. Таким чином, цей овоч нам допомагає запобігати захворюванням серцево-судинний тип.
7. Бережіть шкіру
Як ми вже коментували раніше, помідор має великі розміри антиоксидантні властивості. Таким чином, це ефективний природний засіб проти старіння, що є чудовим союзником для нашої шкіри, волосся та зубів.
Крім того, лікопін, який міститься в помідорах та деяких фруктах та овочах, є дуже зволожуючим та поживним для нашої шкіри. Покращує сліди від прищів, атопічну шкіру та людей, які страждають на псоріаз.
Харчові цінності та калорійність помідора
Хоча ми зазвичай розглядаємо це як овоч чи овоч, але помідор - це фрукт. В його складі в основному вода, це 95%. Інші 5% складаються з вуглеводів і клітковини.
Якщо взяти до уваги невеликий сирий помідор, приблизно 100 грамів, він містить лише 18 калорій.
Як ми вже згадували раніше, ми знаходимо воду в 95%. Хоча в дуже малому вигляді, він також містить білок, приблизно 0,9 грама.
У 100-грамовому помідорі міститься 3,9 грама вуглеводи. У ньому також є цукор, приблизно 2,6 грама. Він містить 1,2 грама клітковини і, нарешті, містить 0,2 грама жиру.
Таким чином, ми можемо бачити, що помідор має дуже низька калорійність і це важливо джерело води, а також вуглеводи та клітковина.