якщо

Користь від посту для здоров’я коливається від здорового серця до міцних м’язів. Чому варто спробувати, навіть якщо ви не худнете?

Більшість людей пов'язують піст або з релігією, або з втратою ваги. Однак існує низка інших причин, чому варто випробовувати голодування, навіть якщо ви не намагаєтеся схуднути.

"Обмежуючи кількість часу, який ви приймаєте на калорії, ви даєте своєму тілу час на відновлення після їжі, навіть не змінюючи дієти", - пояснює сертифікований дієтолог Керолін Вільямс.

Досліджуючи наслідки голоду, Вільямс намагався зрозуміти, що таке їсти лише в певний час. Спочатку вона скептично ставилася до періодичного голодування і боялася, що це порушить рівень цукру в крові. Врешті-решт, вона була здивована тим, наскільки добре їй вдалося зробити 16-годинну паузу від їжі на кілька днів поспіль.

Ми вже повідомляли вас про періодичне голодування в кількох попередніх статтях, і ви можете прочитати поради, як правильно ним керувати, наприклад. ТУТ. До цього, однак, ми зосередилися головним чином на ваговому аспекті періодичного голодування.

Періодичне голодування має ряд позитивних наслідків, крім втрати ваги. Ось деякі з них:

1. Зміцнення м’язів

У більшості випадків, коли ви обмежуєте щоденне споживання калорій, ви можете розраховувати на схуднення. Частина кілограмів для схуднення також надходить від м’язової маси. Те саме стосується періодичного голодування.

Однак принаймні одне дослідження показало, що не спостерігається надмірної втрати м’язової маси під час періодичного голодування. Наприклад, дослідження Університету Іллінойсу порівняло дві групи дорослих із ожирінням. Один дотримувався втрати ваги за рахунок обмеженого споживання калорій, тоді як другий худнув через періодичне голодування. Після 12 тижнів обидві дієти виявились однаково ефективними з точки зору втрати ваги та втрати жиру, але з періодичним голодування люди втрачали менше м’язової маси.

2. Втрата жиру на животі

Люди, які брали участь в періодичному експерименті натще, повідомляли про звуження окружності талії та втрату вісцерального жиру через 12 тижнів. За цей час волонтери мали змогу їсти протягом 10 годин та постити протягом наступних 14 годин щодня.

3. Боротьба з діабетом

Періодичне голодування також має здатність зменшувати ризик метаболічних порушень, таких як діабет та серцеві захворювання.

У всіх учасників згаданого експерименту спочатку діагностували метаболічний синдром. Це парасолька для кількох симптомів, таких як високий кров'яний тиск, надлишок жиру на животі, високий рівень цукру в крові та рівень холестерину або триацилгліцеринів вище середнього. Всі ці симптоми беруть участь у розвитку діабету 2 типу та серцевих захворювань.

Після 12 тижнів періодичного голодування кожен учасник покращив усі загальні симптоми метаболічного синдрому.

У подібному дослідженні учасники постили через день. Це означає, що вони зменшили споживання калорій на 75 відсотків під час Великого посту. Також спостерігалося значне зниження рівня цукру в крові та резистентності до інсуліну.

4. Зниження тиску

Щоб знизити систолічний артеріальний тиск, зовсім не потрібно рахувати калорії. Як показало дослідження, опубліковане в журналі Nutrition and Healthy Aging, достатньо, якщо ви будете голодувати по 8 годин щодня, а решта 16 годин можете їсти все, що вам подобається.

5. Зменшення запалення

Запалення - це природна реакція організму на інфекції, хвороби та травми. Однак при хронічному запаленні ми говоримо про ситуацію, яка з часом може призвести до серцевих захворювань та діабету.

Поширеними причинами хронічного запалення є куріння, стрес та дієта з високим вмістом жиру, смажена та солодка їжа. Існує кілька досліджень, що періодичне голодування сприяє протизапальній дії, зменшуючи тим самим ризик метаболічних захворювань та покращуючи функцію легенів у хворих на астму.

Крім того, зменшення запалення, спричиненого короткочасним голодуванням, захищає мозок від розладів пам'яті та депресії.

6. Полегшення окисного стресу

Якщо вам не вдасться схуднути під час періодичного голодування, ви тільки підете на користь своєму здоров’ю. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Cell Metabolism, ваші клітини отримають додатковий захист. Згідно з результатами, достатньо лише 5 тижнів періодичного голодування, щоб посилити захист клітин від окисного стресу, який може пошкодити ДНК в клітинах.

7. Довше життя

Періодичне голодування, яке є набагато більш стійкою та менш вимогливою альтернативою щоденному підрахунку калорій, може допомогти в довголітті. Це також підтвердив експеримент на щурах, в якому щури, які харчувались лише через день, жили на 83 відсотки довше, ніж ті, які мали необмежений доступ до їжі.