Приготувати десерти без духовки дуже просто, і доведено, що ви не можете витрачати час на кухні, коли ідеально провести його, насолоджуючись трапезою

Готувати бездесерти без духовки мають багато переваг, оскільки немає ризику, що десерт згорить або тісто торта буде сирим, і тому, що його інгредієнти, змішані та поставлені в холодильник, настільки одноманітні, що ними можна насолоджуватися за лічені хвилини. Далі ми представляємо сім рецептів десертів, щоб здивувати вас, не використовуючи духовку.

vasco

Включаючи три види цукерок, піч, здається, залишилася. Брауні - ідеальне рішення для будь-якої непередбаченої події. Вони мають незрівнянну консистенцію, тануть у роті і залишають відчуття ситості, яке піднімає настрій усім.

Інгредієнти для брауні

    1 склянка 8-10 крихти крекера (вівсянка, мед або пшениця) чашка смаженого фундука, дрібно нарізана чашка какао-порошку чайна ложка кошерної солі (крупної солі) чашка згущеного молока 113 грам темного шоколаду, розтопленого

Приготування брауні

  1. Покрийте квадратну форму для випікання розміром 8 х 8 дюймів двома шарами пергаментного паперу або воскового паперу. Злегка змастіть маслом або розпилювачем.
  2. У великій кружці змішайте печиво, фундук, какао та сіль. Влийте молоко і розтоплений шоколад і міцно розмішайте, щоб дуже добре з’єдналися, щоб нарешті помістити його в попередньо підготовлену форму для випічки. Застеліть прозорим папером і щільно натисніть на посуд, щоб воно стало компактним.
  3. Дайте охолонути принаймні годину, поки не стане досить міцним, щоб розрізати. Видаліть пергаментний папір, щоб видалити тістечка з каструлі. Наріжте тістечка невеликими квадратиками. Вони матимуть консистенцію м’якої карамелі, але будуть досить твердими.

Це вже не просто ваніль, шоколад, полуниця чи кава. Сьогодні аромат "червоного оксамиту" (червоний оксамит, по-іспанськи) є одним із фаворитів у гастрономії, а також є класичним серед любителів тортів. Шоколадний аромат "червоного оксамиту" та його покрита глазур'ю з вершкового сиру швидко і легко зробити, тим більше, коли вам навіть не потрібно користуватися духовкою. Чізкейк і "червоний оксамит" - ідеальний привід, щоб завершити вечерю або особливий візит процвітати.

Інгредієнти для чізкейка

    16 шоколадного печива орео, подрібнене в крихту 3 столові ложки несоленого вершкового масла, розтоплене 2 упаковки 2 упаковки вершкового сиру (Філадельфійський або подібний) чашка цукрової пудри 230 грам напівсолодкого шоколаду для випічки, розтоплений 1 чайна ложка ванілі 1 столова ложка червоного харчового барвника і 100 грам збитих вершків

Виготовлення чізкейка

  1. У невеликій мисці з’єднайте подрібнене шоколадне печиво орео та розтоплене масло. Розкладіть цю суміш рівномірно в невеликі контейнери і натисніть, щоб утворилася скоринка. Дайте постояти кілька хвилин.
  2. Збивайте вершковий сир і цукрову пудру, поки суміш не стане однорідною і однорідною. Додайте розтоплений напівсолодкий шоколад для випічки, ваніль та червоний харчовий барвник і збивайте до повного змішування. Потім додайте збиті вершки.
  3. Вилийте сирну суміш у попередньо підготовлені формочки. Торти охолодити в холодильнику до готовності до подачі. Як прикраса покрийте збитими ванільними вершками та шоколадною стружкою.

Протягом кількох місяців «омбре» або градієнт стали дуже модними. Тенденція, в якій кондитерські вироби також знайшли своє місце. Техніка, яка полягає в тонкому зменшенні темних до світлих кольорів або навпаки, прагне прикрасити їжу поєднанням кольорів, щоб зробити страви більш привабливими.

Вам не потрібно чекати, коли настане День Святого Валентина, щоб приготувати десерт для цієї особливої ​​людини. Ці вишні з білого шоколаду просто смачні. Напевно ніхто не зможе встояти перед природним поєднанням фруктів з шоколадом. Дуже швидкий і простий рецепт.

Інгредієнти вишні з білим шоколадом

    500 грам свіжої вишні 600 грам білого шоколаду шматочками Червоний харчовий барвник

Виготовлення вишні з білого шоколаду

  1. Застеліть деко восковим папером. Вишню вимити і обсушити, а шматочки білого шоколаду помістити в чотири невеликі ємності.
  2. Помістіть каструлю з водою на середній вогонь, поки вона не закипить, а потім вилийте чотири ємності з білим шоколадом у металеву ємність поруч з водою. Залиште в теплі на 2-3 хвилини і починайте постійно помішувати, як тільки шоколад почне танути. Зняти з вогню і вилити назад у чотири ємності.
  3. Додайте невелику кількість харчового барвника до суміші в одній з чотирьох мисок і добре розмішайте. Візьміть вишню за ніжку, занурте її по черзі в шоколад і покладіть на деко для відпочинку.
  4. Повторіть це з іншими 3 шоколадними мисками, поступово додаючи в кожну більше харчових барвників. Помістіть деко з вишнями в холодильник і дайте охолонути.

Класика випічки в холодному варіанті. Запашний перець і кавові зерна як необов’язкові інгредієнти, завдяки яким шоколадний торт залишає не одне, що облизує пальці.

Інгредієнти шоколадного торта

Виготовлення шоколадного торта

  1. Помістіть масло в 15-сантиметрову форму. Покладіть вощений папір і зарезервуйте.
  2. Трохи розтопіть шоколад у пароварці на повільному вогні. Тим часом у середній каструлі підігрійте вершки на повільному вогні. Додайте духмяний перець і кавові зерна, якщо використовуєте. Коли вершки стануть гарячими, зніміть з вогню і додайте сіль.
  3. Влийте шоколад до вершків і повільно і постійно розмішуйте, поки не буде створена однорідна суміш. Помістіть у форму, застеліть прозорим папером і поставте в холодильник на пару годин. Готовий до подачі, вийняти з форми, дати постояти при кімнатній температурі приблизно десять хвилин, посипати невеликою кількістю какао і нарізати скибочками.

Ще один ідеальний рецепт найромантичнішого. Приготування цих смачних сердечок з білого шоколаду не займає 25 хвилин, і це, безсумнівно, зробить десерт цієї традиційної романтичної вечері незабутнім.

Білий шоколад серця інгредієнти

    Вершкове масло 1 силіконова форма для випікання з сердечком Шматочки білого шоколаду Кольорові шоколадні чіпси, M&M або будь-яка «начинка», яку ви хочете

Виготовлення білих шоколадних сердець

  1. У силіконову деко викладіть кольорову шоколадну стружку, M&M та будь-які інші обрані вами «начинки». У ємність помістіть трохи води та шматочки білого шоколаду, нагрівайте в мікрохвильовці протягом декількох хвилин і виймайте, коли шоколад розплавиться, а суміш вже стане однорідною і однорідною.
  2. Вилийте суміш у кожну порожнину у формі серця і поставте в холодильник на 30 хвилин або годину, залежно від температури холодильника.

Рецепт для повторення і повторення. Кокосовий мус без кокосового горіха, який не випікається, крім того, що він займає дуже мало часу, вразить любителів цього тропічного фрукта.

Інгредієнти для шоколадного мусу

Приготування шоколадного мусу

  1. Відкрийте банку з кокосовим молоком, налийте в чашку і залиште відпочивати в холодильнику на ніч.
  2. Додайте какао та цукрову пудру до кокосового молока. Вилийте суміш в металеву ємність і за допомогою міксера перемішайте, поки не стане пишною - це займає пару хвилин. Додайте препарат у рукав для заморожування. Посипте край кількох скляних склянок цукровою пудрою і залийте сумішшю.

Ірландська кава - це гарячий напій, яким можна насолоджуватися у багатьох варіаціях. Згідно з однією історією, він був винайдений на початку 1940-х рр. Одного холодного зимового вечора американський літаючий човен прибув у село в Ірландії. Пасажири та екіпаж були застиглі до кісток. У ресторані шеф-кухар подавав гарячу каву після вечері, додаючи до кожної чашки трохи віскі, і звідти починається історія про ірландську каву. Деякі люди можуть сперечатися, що ірландська кава - це не десерт. Ми погоджуємось, бо насправді це набагато краще. Здоров'я!

Інгредієнти для ірландської кави

    1 склянка збитих вершків 3 столові ложки Baileys ірландська чашка ірландського віскі (або будь-якого віскі) 4 столові ложки коричневого цукру 4 склянки гарячої міцної кави 2 чайні ложки дрібної солі какао-порошку для подачі

Приготування ірландської кави

  1. Перемішайте збиті вершки та Бейліс до стійкості і дайте йому відпочити.
  2. У кожну з чашок додайте 2 столові ложки віскі, 1 столову ложку коричневого цукру та 1 чашку кави. Нарешті, залийте щедрим шаром суміш Бейліс і збиті вершки. Щоб отримати уявлення, результат повинен дозволити нам випити майже третину склянки разом з цим кремовим шаром.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами