Ми живемо в той час, коли наш вибір їжі обмежений насамперед нашими уявленнями. Звичайно, найкращі страви - це поєднання різних смаків та фактур, часто тих, які, на нашу думку, можуть поєднуватися. Насправді, багато наших улюблених комбінацій викликають плутанину в нашій травній системі. За даними Аюрведичного інституту, незбалансована їжа, яка поєднує неправильні інгредієнти, стоїть за виробництвом токсинів у нашому організмі, які викликають метеоризм, розлад шлунку і навіть хвороби.
Яких продуктів та напоїв слід уникати після операції на жовчному міхурі? Хтось може вас здивувати
1. Помідори та огірки
Перетравлення помідорів та огірків діє один проти одного в шлунку. Помідори є прекрасним джерелом вітаміну С. Однак огірки містять фермент, який перешкоджає засвоєнню вітаміну С, який трохи руйнує ваш травний тракт і скасовує деякі переваги.
2. Чай та молоко
BBC пояснює, що чай може бути корисним для артеріального тиску та загального стану серцево-судинної системи. Проте білки в молоці, які називаються казеїнами, блокують травний ефект у вашому організмі.
3. Диня і все інше
Деякі люди навіть звикають смажити скибочки дині на грилі або подавати їх із шматочками сиру фета в салаті. Хоча це може бути дивно, ваш шлунок буде не таким щасливим, як ваші смакові рецептори. Аюрведичний інститут пояснює, що молочні продукти засвоюються набагато довше, ніж диня. Коли ваш шлунок починає доглядати за динею, молоко починає проникати в шлунок.
4. М’ясо та яйця
Ви любите гарну шинку та смачний омлет? Однак поєднання цих двох інгредієнтів створює їжу з високим вмістом білка. Ймовірно, він міститиме стільки білка (якщо не більше), ніж рекомендована добова доза. Натомість приготуйте класичний омлет, щоб ви могли насолоджуватися м’ясом або білком пізніше дня.
5. Йогурт і фрукти
Поєднувати молочні продукти з іншими продуктами важко, оскільки наш шлунок засвоює молочні продукти з іншою швидкістю, ніж більшість інших продуктів. Кислоти в фруктах в основному порушать травлення молока. Йогурт може мати приємний смак, але насправді ви повинні споживати цю їжу самостійно.
6. Банан та молоко
Банановий смузі - це смачний і здоровий на смак делікатес. Однак багато дієтологів вважають інакше. Аюрведичний інститут вважає поєднання бананів і молока однією з найменш сумісних. Це тому, що вони мають протилежні нагрівальні та охолоджувальні властивості травлення. Один з експертів каже, що ця комбінація порушує флору кишечника, блокує канали організму і може викликати алергію, а також вироблення слизу.
7. Хліб та сир
Сендвіч з сиром на грилі - це перше, що більшість з нас навчилися готувати самостійно. Це може бути легким і смачним, але також шкідливим для вашого шлунку, оскільки білки та крохмаль перетравлюються по-різному. Шлунку доведеться вирішити, який з них перетравити. Експерт у галузі природної гігієни Dr. Герберт Шелтон каже, що неперетравлена крохмальна їжа буде піддаватися бродінню, і в крайньому випадку може призвести до харчового отруєння.
8. Лазанья
Лазанья - одне з найкомфортніших страв усіх часів. Але чи помічали ви, як важко ви відчуваєте їх після вживання? Таке поєднання їжі не рекомендується з тих же причин, що і сир на грилі. Додавання томатного соусу ще більш проблематичне. Твоєму тілу потрібно буде засвоювати вуглеводи, молочні продукти, білки та кислоти, які забирають багато енергії.
- 10 продуктів і страв, які ви ніколи не повинні їсти натщесерце! Бабусині речі
- 5 продуктів, які є лише імітацією справжньої їжі, тому їх не слід їсти
- 7 улюблених поєднань їжі, які насправді можуть вам нашкодити - Домашнє лікування
- 9 дивовижних продуктів, які ви можете їсти навіть при схудненні - Fitshaker
- 12 продуктів, які можна їсти на ніч, не турбуючись про набір ваги - Домашнє лікування