Коли ми запитуємо людей, чому вони хочуть їсти, більшість з них відповідають, що вони їдять, тому що голодні, але коли їх просять описати почуття голоду, вони не знають, як. Однією з причин, чому це трапляється, є те, що існують різні види голоду; Всі ці типи - це переживання, які відбуваються у формі емоцій, відчуттів та думок. Існують різні причини, чому ми можемо відчувати голод: може бути, останній прийом був зроблений 8 годин тому, а може бути, що ми відчуваємо втому, тривогу чи самотність. Деякі з наших переживань не пов’язані з голодом за їжею, але коли ми їх відчуваємо, ми помилково намагаємося їх заспокоїти, їдячи.

голоду

Найголовніший голод і перший, що спадає на думку, - це фізіологічний голод, який з’являється, коли енергетичні запаси нашого тіла низькі. Все було б дуже просто, якби це був єдиний тип голоду, але ... є ще, набагато більше. Ми маємо зоровий голод, дотик до голоду, слуховий голод, нюховий голод, голод у роті, шлунковий голод, психічний голод і серцевий голод.

Зоровий голод

Це тип голоду, який з’являється, коли ми бачимо смачну їжу. Незалежно від того, насичений ваш шлунок, якщо цей тип голоду активізований, ви відчуєте бажання закусити те, що його активувало.

Ми можемо відчути кілька прикладів зорового голоду, коли після рясної їжі ми ситі, але десерту не вистачає і ... десерту завжди є місце! Або коли ми бачимо оголошення про соковитий гамбургер, ми хочемо сходити до ресторану з гамбургерами на вечерю.

Голод на дотик

Дотик до голоду означає той факт, що ми відчуваємо більше задоволення під час їжі, якщо робимо це руками, а не столовими приборами. У нашій культурі це може здатися негігієнічним, але араби, індіанці та африканці їдять руками, і, за їх словами, використання столових приборів - це все одно, що атакувати їжу зброєю. Харчуючись таким чином, ми більше зв'язуємося з тим, що їмо, роблячи це більш свідомо.

Слуховий голод

Це той, який продукується звуком їжі. Ми, як правило, віддаємо перевагу їжі, яка хрумтить, оскільки, якщо це трапляється, це означає, що вона свіжа, як це має місце з морквою, яблуками або салатом. Це нічого нового; Насправді рекламодавці вже роками отримують користь від цього типу голоду: приклад цього можна побачити в рекламі картоплі Lays, коли вони заявляють, що їх картопля виробляє найсильніший хруст або у морозива Magnum, яке виділяється для звуку хрускоту шоколаду при першому укусі.

Нюховий голод

Цей голод пробуджується приємним запахом, таким як свіжий хліб або томатний соус до макаронів. Запах їжі має здатність створювати відчуття голоду навіть тоді, коли у нас його немає.

Язик може розрізняти лише п’ять смаків: солодкий, солоний, гіркий, кислий та умами (смачний), і саме запах їжі дозволяє насолоджуватися широким асортиментом смаків, які ми маємо під рукою, тому це не випадково що коли ми хворі і не можемо відчути запах, їжа для нас несмачна.

Ротовий голод

Оральний голод - це бажання рота відчути задоволення, але те, що приємне, залежить від людини до людини залежно від генетики, харчових звичок кожної родини та культурних факторів. Приклад останнього можна відчути під час поїздок на інші континенти: азіати вважають, що їсти крабів та омарів огидно, тоді як смажені комахи - ідеальна закуска.

Голод у шлунку

Цей голод ми зазвичай визначаємо як відчуття порожнечі або спазмів у шлунку. Ми можемо думати, що цей орган попереджає нас, коли його годувати, але насправді це не так, але нас, з нашими харчовими звичками, навчили попереджати нас, коли нам слід наповнювати його їжею. Наприклад, люди, які ніколи не снідають, не відчувають голоду до обіду, тоді як ті, хто встає з апетитом, але досить припинити снідати на 4 дні, щоб це відчуття порожнечі в шлунку було першим вранці завтра зникне.

Психічний голод

Психічний голод базується на думках: "Я заслуговую морозива", "Я повинен їсти 6 разів на день" або "Я повинен випивати 2 літри води на день".

Цей голод обумовлений тим, що ми читаємо і чуємо про їжу. Наприклад, багато років тому вважалося, що вживання більше двох яєць на день шкодить вашому здоров’ю, оскільки підвищує рівень холестерину, тому люди були дуже стурбовані тим, щоб не перевищувати споживання яєць. В даний час опубліковано кілька досліджень, які показують, що це хибно і що високий рівень холестерину не має нічого спільного з кількістю споживаних яєць. Ідея про те, що нам слід їсти згідно з тим, що опубліковано в останніх наукових дослідженнях, змусила нас дотримуватися різних примхливих дієт, більшість з яких зазвичай не мають сенсу, наприклад, ананасова дієта або ідея не вживати вуглеводи вуглецю починаючи з 6 дня. Все це змушує нас їсти з занепокоєнням, оскільки це відволікає нас від сигналів, які надсилає нам наше тіло, в кого ми повинні справді довіряти.

Голод серця

Коли ми відчуваємо цей голод, то намагаємося заповнити не дірку в шлунку, а в серці. Ми їмо, коли переживаємо любовне розчарування, коли кохана людина помирає ... словом, коли ми почуваємось самотніми. Таким чином ми намагаємося піклуватися про себе, не знаючи, що їжа не заповнить порожнечу або біль, який ми відчуваємо, оскільки ця порожнеча заповнюється лише взаємозв’язком, який ми відчуваємо з іншими.

Як ми можемо втамувати голод серця? Деякі ідеї можуть бути розмова з другом, прогулянка на сонці, прослуховування музики, малювання ... все, що вас влаштовує та змушує відчувати зв’язок з іншими та з собою.