Дієтолог Карла Санчес Зурдо пояснює ключі до зміни дієти з низового рівня

Якщо дуже хочеш внесіть зміни у свій раціон і починайте слідувати більш здорове і стійке харчування, Перший крок - це змінити спосіб здійснення покупок. Врешті-решт їжа, яку ви додаєте у кошик, є сировиною, з якою ви готуєте кожне своє харчування. В останньому номері ?ПРИВІТ! Вітальня, дієтолог Карла Санчес Зурдо відповідає на 5 ключових питань Що потрібно робити завжди до походу в супермаркет: яких продуктів ніколи не може бракувати у вашій коморі, що потрібно мати у морозильній камері, чого слід уникати включити до свого списку, скільки часу може прослужити свіжий продукт (у хорошому стані) в морозильній камері та про те, яких продуктів не може бракувати у вашій щотижневій кошику.

здорових

Сьогодні ми зосередимося на цьому останньому питанні і розповімо вам, що саме 8 продуктів, які ви повинні включити у щотижневі покупки Для початку харчуйтеся добре і стабільно.

Овочі

Сочевиця, нут, квасоля та горох є незамінним джерелом рослинної потенції та клітковини.

Горіхи

Робіть ставку на натуральні горіхи, багаті хорошими жирними кислотами, високоякісним білком, вітамінами та мінералами. Їх ідеально приймати як аперитив або з мискою вівсяних пластівців вранці, але якщо ви шукаєте дієту, за допомогою якої схуднете, регулюйте споживання, оскільки вони забезпечать вам додаткові калорії.

Яйця

Яйця, наповнені вітамінами та мінералами, є високоякісним джерелом білка. Дуже прості в приготуванні, скремб, варені, варені та смажені на грилі - найкращі варіанти для додавання до вашого раціону.

Спеції

Часник антибактеріальний, чорний перець прискорює метаболізм, куркума протизапальна, а петрушка багата вітаміном С.

Зелені листові овочі

Джерелом клітковини, вітамінів і мінералів, шпинату, капусти та руколи, серед іншого, є ідеальні варіанти для приготування зелених смузі, салатів, страв з макаронних виробів або як гарнір.

Вівсяний пластівці

Окрім запобігання стресу та контролю холестерину, ця крупа забезпечить вас мінералами, такими як цинк, магній, залізо та кальцій.

90% темний шоколад

Захоплення, яке зменшує запалення і знижує артеріальний тиск.

насіння Чіа

Завдяки високому вмісту білків та амінокислот, з них 9 незамінних, вони багаті на Омега 3 і 6. Таким чином, вони захистять вас від серцевих захворювань, допоможуть знизити рівень “поганого” холестерину та мають протизапальні властивості.