Коли наші батьки були молодими, ніхто не турбувався про канцерогенний вплив їжі, і люди раніше також їли менше обробленої їжі. Тоді вони їли більше чистої та здорової їжі, оскільки вона була доступною.

Сьогодні це може здатися дещо канцерогенним, важко орієнтуватися між різними думками. Вибираючи легкий попкорн для свого здоров’я, можливо, ви просто шкодите здоров’ю.

Далі наведено список продуктів, які ви можете їсти щодня, хоча, можливо, ви захочете їх уникати, оскільки вони можуть бути канцерогенними.

1. Мікрохвильовий попкорн

Звичайно, дуже просто просто кинути в мікрохвильовку мішок попкорну як закуску. Але чи справді варто ризикувати раком підшлункової залози, яєчок та печінки? Вже в шафі сумка вистелена канцерогенами, хімічними речовинами, такими як хімічна речовина, яка смакує масло. Якщо ви не можете відмовитись від нього поруч із фільмом, пора перейти на стару піч або машину для висіву кукурудзи.

2. Неорганічні продукти

Ви не самотні, якщо вважаєте, що овочі та фрукти можуть бути корисними лише для вас. Однак неорганічні культури отримують багато хімічних речовин, які є канцерогенними. Одним лише прикладом є заборонений альтразин, який використовувався як гербіцид, але в багатьох випадках спричиняв безпліддя. Інша проблема цих культур полягає в тому, що вони використовують багато гормонів і токсичних добрив, щоб зробити урожай більшим і красивішим. Добре, якщо ви знаєте, що найгірше - це яблука, виноград, полуниця та апельсини. Завжди ретельно мийте овочі та фрукти, але добре знати, що ви все одно не видалите з них ніяких хімічних речовин.

3. Консервовані томати

Ви, напевно, чули, що лікопен у помідорах зменшує ризик розвитку раку. Але ця перевага зводиться нанівець, якщо консервований продукт консервувати хімічними речовинами. Ці речовини пов’язані з різними видами раку, серцевими захворюваннями та репродуктивними проблемами. Наступного разу, коли ви захочете красивий червоний томатний соус, приготуйтеся в каструлі або на сковороді!

4. Оброблене м’ясо

Якщо ви справжній хижак, очевидно, важко відмовитись від бутербродів або м’ясного м’яса, але на додаток до переваг, вам також потрібно враховувати ризик раку. Перероблене м’ясо зазвичай створюється з надмірним вживанням солі та хімічних речовин, які шкідливі для здоров’я. За даними 13-річного дослідження, 1 із 17 людей помирає від споживання переробленого м’яса. Споживання 160 грам м’яса, що переробляється, збільшило ризик на 44% порівняно з тим, хто споживав 20 грамів або менше. У цих видах м’яса повно консервантів, відомих своїми канцерогенними ефектами, як сигаретний дим.

5. Фермерський лосось

Ми знаємо, що риба, особливо лосось, є одним із найздоровіших варіантів. Але, на жаль, в Америці 60% лосося походить від вирощуваної риби… і може бути дуже небезпечним. У випадку з такою рибою харчування не є природним, в організм риби потрапляє багато антибіотиків та хімічних речовин, які часто є канцерогенними. Лосось, що вирощується, також жирніше, тому організм засвоює більше хімічних речовин. Наступного разу ви захочете продукт, багатий на омега-3 жирні кислоти, виберіть щось інше, ніж аляскінський лосось.

яких

6. Картопляні чіпси

Це може бути дешево, хрустко і смачно, але може бути і смертельно. Ця жирна їжа не тільки спричинює збільшення ваги завдяки вміщеній у ній трансжирній кислоті, але і високий рівень натрію може також призвести до високого кров’яного тиску. Інший фактор ризику - речовина під назвою акрималід, яка також міститься в сигаретах. Якщо можете, не їжте щось подібне і вибирайте кренделі, яблучні чіпси або спечіть собі картоплю в духовці вдома.

7. Гідрогенізовані олії

Гідрогенізовані олії - це рослинні олії, які неможливо природним чином витягти з рослини, їх потрібно видаляти хімічним способом. Їх часто використовують як консерванти, але вони канцерогенні і можуть спричинити вроджені вади та серцеві захворювання. Ніколи не використовуйте гідрогенізовану олію, перевіряйте етикетку та не використовуйте замість неї оливкову, ріпакову або соєву олію.

8. Солона, оцет і копчена їжа

Це може бути смачно, але консервантом у солоній, кислій їжі є нітрат, що збільшує ризик розвитку раку. Копчена їжа, така як м’ясо або горіхи, поглинає дим, як і сигарети. Розвиток раку шлунка та товстої кишки може бути пов’язаний із споживанням солоного, оцту та копченої їжі.

9. Біле борошно плавлене

Ви, напевно, чули, що це погано, але, можливо, ви не знаєте, що газоподібний хлор, що міститься в хімічно відбіленому борошні, вбиває корисні поживні речовини. Газ хлору смертельний при вдиху, чому б ви їли вечерю? Біле борошно має високий глікемічний індекс, підвищує рівень цукру в крові та інсуліну та може спричинити діабет. Ракові пухлини харчуються цукром у крові. Уникайте рафінованого цукру та не годуйте смертельними пухлинами.