Це ідеальне доповнення!

неймовірних

Це правда, ця плодова рослина має унікальний спектр користі для здоров’я. Читайте далі, щоб дізнатись більше про цей яскраво-фіолетовий овоч.

1. Сприяє схудненню

Баклажани багаті клітковиною і мають низьку калорійність, що робить їх ідеальним доповненням до будь-якого плану схуднення.

2. Поліпшити пам’ять

Шкіра баклажанів не тільки красива і фіолетова, вона покрита потужним антиоксидантом, званим насуніном, який захищає мембрани клітин мозку та сприяє транспортуванню поживних речовин та виведенню відходів. Також було показано, що насунін запобігає нейрозапаленню та збільшує кровотік, що може допомогти поліпшити пам’ять.

3. Зміцнює кістки

Вам набридло молоко? Покладіть баклажани в соковижималку! Показано, що природні рослинні сполуки цього чудового фрукта зменшують остеопороз, сприяють зміцненню кісток та збільшують щільність кісток. Баклажани також наповнені залізом і кальцієм, двома дуже важливими мінералами для здоров’я кісток.

4. Боротьба з сухою шкірою

Шкіра має тенденцію до сухості, особливо в зимові місяці. Підготуйтеся до зими (або візьміть день догляду за собою), зробивши баклажанову маску для обличчя. Все, що вам знадобиться - це півсклянки тертих баклажанів, 2 столові ложки соку алое вера і 1 чайна ложка. меду. Перемішайте інгредієнти і розподіліть їх по шкірі. Дайте їм посидіти 10-15 хвилин, а потім ретельно вимийте обличчя.

5. Посилити ріст волосся

Баклажани містять здорові ферменти, які стимулюють волосяні фолікули, сприяючи здоровому росту волосся. Баклажани також мають високий вміст води, що допомагає відновити та згладити ці надоїдливі крихкі пасма. Вимийте волосся соком з баклажанів, щоб зберегти природний блиск волосся.

6. Запобігає ознакам старіння

Баклажани забезпечують деяким вмістом вітаміну С, який захищає нашу шкіру та тіло від окисних пошкоджень. Вітамін С також запобігає появі інших ознак старіння, таких як дрібні лінії, зморшки та темні плями.

7. Знижує артеріальний тиск

Ви знаєте ту чудову темно-фіолетову шкіру, про яку ми говорили? Ну, виявляється, це корисно не тільки для мозку, а й для артеріального тиску. Баклажани містять антоціани, які, як було показано, знижують артеріальний тиск у пацієнтів.

8. Врівноважує рівень цукру в крові

Додавання баклажанів у свій раціон дозволяє контролювати рівень глюкози. Це тому, що баклажани багаті клітковиною. Клітковина може знизити рівень цукру в крові, уповільнюючи травлення та засвоєння цукру; повільніше всмоктування не тільки підтримує збалансований рівень глюкози, але й запобігає стрибкам і падінням.

9. Він багатий поживними речовинами

Цей суперпродукт є чудовою альтернативою, коли ви намагаєтеся скоротити калорії, але все ж жадаєте чогось ситного та смачного. Ось приблизні харчові характеристики на 1 склянку варених баклажанів (99 г):