Це рішення, якщо ви любите айолі або часниковий майонез, але виготовлені без олії та жиру! Результат дуже низькокалорійний і неймовірно хороший, з текстурою та смаком, дуже схожими на будь-які традиційні айоли, які ми можемо зробити вдома, але повністю фітнес. І без того відчуття тяжкості, яке традиційні айолі на основі олії залишають позаду.
Для тих з нас, хто любить часник, це альтернатива, якою ми можемо насолоджуватися без докорів сумління, надаючи більше гри стравам з рису, картоплі, риби тощо. Ми також любимо поширювати його безпосередньо на грінках, і ми навіть намагалися використовувати його як звичайну айолі, щоб приготувати страву з традиційної "картоплі з часником", і вони були чудовими.
Ми запевняємо вас, що цей рецепт дуже простий, і він буде корисний кожному, хто його спробує, оскільки немає ризику його розрізати або щось подібне. Ми рекомендуємо вам спробувати!
Alioli Fit (часниковий майонез)
- 200 г свіжого сиру Бургос 0%
- 2 середньо зварених яйця
- 1 або 2 зубчики часнику (це залежить від розміру, того, що вони кусають і наскільки міцні ми любимо айолі)
- 3 ст. Ложки лимонного соку (приблизно 1/2 лимона)
- Сіль за смаком