Арахісове молоко - це дуже поживний овочевий напій. Саме інки почали вирощувати цю бобову культуру більше 7000 років тому.
Насправді ми схильні думати, що це сухофрукт, оскільки він має такі ж харчові характеристики, як і ці.
Вживання арахісового молока в нашому раціоні наповнює нас антиоксиданти та необхідні поживні речовини до здоров'я.
Як виробляються овочеві напої і як їх можна робити вдома?
Готувати рослинне молоко просто. Потрібні вода і арахіс. Пізніше аромат можна підсолодити або відтінити, додавши паличку кориці, цедру лимона, панелі або меду.
овочеві напої легко зробити вдома. Нам залишається замочити арахіс, а потім подрібнити його водою.
Ми залишимо це відпочити кілька годин і залишається лише процідити, підсолодити та охолодити, щоб вийшло смачним та поживним корисний напій.
Найкраще, що з лялечкою ми можемо приготувати перегній або крем для змащення.
Харчовий інтерес цього корисного напою
Ця бобова культура містить велику кількість білки, жири, вуглеводи та мінерали і нульова присутність води. І ця характеристика робить її дуже концентрованою їжею. Насправді, під час Другої світової війни американські солдати носили їх, щоб правильно харчуватися в бою.
Арахіс містить велику кількість ненасичені жирні кислоти, які відповідають за захист нашого серця від серцево-судинних проблем.
Він також захищає нирки та допомагає регулювати температуру тіла, як вони є чудове джерело енергії.
Містить великі дози вітамін Е, ніацин, магній та ресвератрол. Це потужні антиоксидантні засоби, які, крім інших переваг, допомагають покращити здоров’я шкіри та серцево-судинної системи.
Серед переваг регулярного споживання ми виділяємо наступне:
Бореться з депресією та сприяє поліпшенню животи.
Допомагає нам поліпшити якість волосся.
Знизьте шанси захворіти на рак шлунка.
Завдяки олеїновій кислоті вона допомагає нам знизити рівень шкідливого холестерину в крові.
аргінін і ненасичений жир містяться в цьому напої чудово збільшують фолієва кислота, обов’язково для вагітних.
Алергія та запобіжні заходи
Є багато людей, які є алергія на арахіс, тому ми повинні бути обережними з його споживанням та консультувати перед тим, як пропонувати.
Для вегетаріанці - ідеальне доповнення до вашого раціону за високий вміст білка.
Ми повинні бути обережними з його споживанням з 80% арахісу - це ненасичені жири що, хоча вони корисні для нашого здоров’я, вони також допоможуть нам набрати вагу. Тож не слід зловживати вживанням цього овочевого напою.
арахісове молоко - ідеальний овочевий напій як замінник коров’ячого молока. Його ненасичені жирні кислоти та велика кількість вітаміну Е допомагають нам збалансувати серцево-судинне здоров’я. Вперед і спробуйте!