Кілька днів тому я прокоментував, наскільки здоровим авокадо з подругою, і вона сказала мені, що вона їх не їсть, тому що вони мають стільки калорій. Натомість, найкращі дослідники в харчування світ скаже вам, що вони супер здорові і що вони допомагають вам схуднути. І, хоча ви можете не вірити, найкраще в авокадо - це їх жир, мононенасичений такі як оливкова олія екстра вірджин (EVOO), і з потужним протизапальний ефект.

блоги

Це правда, що у нього багато 77 відсотків з калорій авокадо походить жири- але вони приходять з великою кількістю клітковина, який фантастичний дует. Наслідок? У кого є дуже високий індекс ситості, що означає, що ти прибрати голод довше, і в кінці дня ви в кінцевому підсумку їсте менше.

Велике північноамериканське дослідження показало це люди, які їдять авокадо регулярно має менший ризик зайвої ваги та метаболічний синдром (захворювання, що включає абдомінальне ожиріння, гіпертонія, високий рівень цукру та тригліцеридів та низький рівень холестерину ЛПВЩ, "хороший"), ніж ті, хто їх не їсть. Інші дослідження це бачили авокадо збільшити чутливість до інсуліну, допомагають контролювати рівень цукру і знизити рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів.

Скільки калорій є авокадо? Залежно від ваги, між 300 і 350 калорій кожен. Тим не менш, не всі калорії вважаються однаково, коли мова йде про вагу тіла. Наприклад:

- Ми згораємо раніше жири авокадо ніж інші жири.

- Авокадо допомагає спалити більше калорій.

- Усі жири ситні та жирні авокадо вони особливо такі, для клітковина та решту поживних речовин, які він містить (вітаміни, мінерали, антиоксиданти ...)

Ідея рецепт з авокадо є "салат з гуакамоле". Замість того, щоб розтерти авокадо, а потім додати очищені помідори, цибуля-лук і кінза Дрібно нарізаний і приправлений все цим EVOO, соком лайма і сіллю, я нарізаю авокадо, помідор і весняну цибулю, як для салату, я все це одягаю і подаю з маринованим паламугом, з креветками або з вареними перепелиними яйцями. Отже, я маю повну тарілку і уникаю розповсюдження гуакамоле з начосом, коржі, хлібні палички або хліб, які економлять мені калорії у вигляді рафінованих вуглеводів, які підвищують апетит і вагу.