бабусин

Бабуся легкий торт

Сьогодні я зробив легкий бабусиний торт! Я бачив його в соціальних мережах, дав йому трюк і зробив.

Скажімо, я багато використовую те, що маю вдома, і сьогодні завдяки перипетіям долі у мене не було печива без цукру, а у мене було лише 3 йогурти.

Це були вершкові, підсолоджені знежирені йогурти (які трохи збільшують калорії, але дають
Чудово).

Вам не потрібно нічого пояснювати, коли ви бачите виріз торта, ви вже зголодніли

Бабуся легкий торт

Навіть незважаючи на це, я почав це робити, чому я повинен купувати інгредієнти, якщо я думаю, що з тими, що у мене є, це може бути добре?.

Більше того, замість чистого какао без цукру у мене був Colacao light, і я подумав: ну, це варто.

Я взявся за роботу, і я не знаю, яким буде оригінал, але я можу запевнити вас, що це забирає сенс.

Це рецепт, який став дуже відомим в Instagram, і проти того, що я зазвичай роблю сьогодні, я буду підживлювати цю славу.

Хто хоче взяти ложку? це викликає у мене бажання 😀

Рецепт

Ну а для тих, хто менше любить мої вічні письмові пояснення, я поклав відео, в якому розповідаю, як я зробив цей торт.

Пояснювальне відео

Я уточнюю дві речі, з досвіду знаю, що десерти з йогуртом завжди мають кислий відтінок, який мені не подобається.

Сьогодні я вирішив шукати спосіб її виправлення і додав ваніль, що було чудовим рішенням, оскільки воно не має кислотності.

З тієї ж причини, хоча йогурти, якими я вживав, підсолоджені, я додав рідкий підсолоджувач, оскільки мені довелося викидати більше одного десерту через кислотність.

По-друге, як ви побачите, це рецепт, в якому мало печива.

Тому що я вважав, що чим менше цвіль, тим менше печива, саме це збільшує калорійність у рецепті.

Кожен зі своєю тарілкою насолоджується насолодою без провини, це не поганий план

Інгредієнти

  • 8 печива Марія
  • 3 вершково-підсолоджені натуральні знежирені йогурти.
  • 1 ложка ваніліну
  • Маленька столова ложка рідкого підсолоджувача
  • 2 маленькі ложки легкої колакао (або какао без цукру)
  • 5 аркушів нейтрального желатину
  • 70 мл знежиреного молока

5 аркушів нейтрального желатину, щоб надати тілу тістечку

Ми можемо використовувати звичайне печиво без цукру, бажано Марію для текстури

Рідкий сахарин та ваніль, хоча йогурти, якими я користувався, підсолоджені, мені не подобається кислотність, яку вони залишають у десертах, я волію усувати це двома інгредієнтами

35 мл знежиреного молока для торта, а друга половина - для занурення печива

Три знежирених йогурту

Дві столові ложки Colacao світлого або какао-порошку без додавання цукру

Як це робиться (6 порцій)

Желатини зволожують у воді часу приблизно протягом 5 хвилин, а печиво та 35 мл молока резервують.

Поки інші інгредієнти поміщаються в робота (я використовую Мамбо зі швидкістю 3 протягом 2 хвилин) або у змішувач.

Желатин зливають і ставлять у мікрохвильовку на 20 секунд з невеликою кількістю води, щоб він розчинився.

Пора додати його до інгредієнтів і все перемішати.

У прямокутну форму (я використовував таку, що довжиною 21 см) покладіть печиво на основу, змочену молоком (у моєму випадку вони підходять до 3).

Додайте суміш і накрийте рештою печива, також змоченим у молоці, дайте йому охолонути і через пару годин воно готове до вживання.

Графічне пояснення (фотографії)

Помістіть всі інгредієнти - крім печива - та гідратований желатин у робот і збийте, щоб перемішати

Прямокутна форма розміром 21 см, щоб уникнути надлишку печива, саме це збільшує калорійність цього торта

Печиво занурюють у молоко і кладуть у основу форми

Суміш заливається печивом, ви можете зробити кілька альтернативних шарів або, як я зробив один шар крему і два печива. Я уникаю збільшення печива в рецепті

Повна суміш кладеться перед другим шаром печива

Останній шар печива я поклав 4

Останнє печиво, яке я поділяю на 4, щоб покрити прогалини, це абсолютно необов’язково

Кінцевий результат - торт із чудовим смаком та вражаючою текстурою. Тобі сподобається

Калорії на порцію: 74 кал

Ну, якщо вам це сподобалось, я можу запевнити вас, що банановий пудинг залишить вас враженим.

Залишити коментар Скасувати відповідь

Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.