Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

рецепти

Правда в тому, що я подивився цей рецепт Марії Еммеріх, і я не повірив йому, поки не побачив, що наша громада додала йому латинський смак, додавши чорізо і побачивши відгуки, я не міг залишитися, не спробувавши.

Інгредієнти:

  • 1 баклажан
  • 1 середній помідор
  • 1/2 середньої цибулини
  • 1-2 перці халапеньо
  • 4 шматки бекону
  • сіль за смаком
  • чорізо за смаком

На жирі бекону ми злегка обсмажуємо овочі

Додаємо баклажани

або кухонний комбайн

На даний момент це залежить від того, як вам подобається квасоля не така мелена, тому ця консистенція чудова, ви можете трохи відчути цибулю або мати себе

Додаємо хорізо і бекон, він перемішується і готовий, або його можна додати перед цим і подрібнити разом з овочами

Додайте сіль і деякі інші спеції (за бажанням), нехай готуються відповідно до того, наскільки товстим ви віддаєте перевагу і готові насолоджуватися

Тут я насолоджувався своїми яйцями на сніданок та коржиками з кокосового борошна

Ось версія без хорізо за оригінальним рецептом Марії Еммеріх

  • 1 баклажан або 4 склянки нарізаних кубиками баклажанів
  • 4 смужки бекону
  • 1 склянка жовтої цибулини
  • 1 столова ложка подрібненого часнику
  • 1 столова ложка халапеньо, подрібнена
  • 1 столова ложка порошку чилі
  • 1 чайна ложка кмину
  • 1/2 чайної ложки солі
  • Щіпка кайєну
  • 1/2 чайної ложки материнки, подрібненої
  • 1/2 склянки білого сиру або сиру чеддер (за бажанням)
  • 1/4 склянки кінзи, нарізаної для подачі (за бажанням)