Сьогоднішній рецепт баранини прийшов мені в голову вчора, і я справді не міг мати кращої ідеї. У мене в морозилці було трохи ягнячих відбивних, що залишились від баранини, яку ми купили на Різдво, і я думав, що замариную їх якось, щоб надати їй трохи смаку. Я думав, що найкраща спеція, яку я можу поєднати з бараниною, - це каррі.
Я завжди закликаю вас вигадувати речі такого типу, оскільки з 4-ма інгредієнтами, які ми маємо в холодильнику, ми можемо створити такий чудовий рецепт, як цей.
Інгредієнти
- 1 кілограм баранячих відбивних
- 2 столові ложки каррі
- 1 столова ложка кунжуту або насіння кунжуту
- Сіль
- Перець
- Оливкова олія
Опрацювання
1. - У миску кладемо відбивні, приправляємо і додаємо каррі, трохи кунжуту та оливкової олії, щоб все було дуже добре просочене. Накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 1 годину.