ГРАНАДА, 15 січня (EUROPA PRESS) -

дієти

Дослідження, проведене дослідниками з кафедри психіатрії Університету Гранади (UGR), проаналізувало вплив дієти, що не містить глютену та казеїну (молочного білка), припустивши, серед інших питань, що вони не впливають на поведінку у всіх дітей, у яких діагностовано розлади аутистичного спектра.

Як повідомляється UGR у прес-релізі, враховуючи обмеження у лікуванні цих розладів аутистичного спектру, багато сімей вдаються до використання альтернативних втручань, а дієта без глютену та казеїну як терапевтичний підхід при розладах спектра аутизму була " об’єктом інтересу та суперечкою »у розслідуванні.

Деякі автори опублікували сприятливий вплив на симптоми аутизму після безглютенової та казеїнової дієти, але інші дослідження, особливо останні, не знайшли переконливих результатів.

Дослідження, проведені на UGR, підтверджують, що дієти без глютену та казеїну не служать стандартизованим лікуванням для всіх дітей, у яких діагностовано розлад аутистичного спектру. Можливо, саме ці випадки із супутніми шлунково-кишковими розладами можуть отримати користь від цих втручань.

Бета-казоморфін - це пептид (зв’язування амінокислот), названий за морфіноподібну опіоїдну активність, яка утворюється в кишечнику внаслідок порушення перетравлення білка коров’ячого молока (казеїну).

При розладах аутистичного спектра може спостерігатися аномальна пористість кишкового бар’єру, так що бета-казоморфін переходить кишковий бар’єр, досягає загального кровообігу і звідти досягає центральної нервової системи, виробляючи токсичний ефект.

Деякі автори, які виявили пептидурію (аномальну присутність пептидів у сечі) у дітей з розладом аутистичного спектру, виявили зменшення цих пептидів після дієти без глютену та казеїну.

Основна мета цього дослідження була подвійною: з одного боку, визначити, чи зменшують дієти, що не містять глютену та казеїну, порушення поведінки у дітей та підлітків, у яких діагностовано розлад аутистичного спектра, а з іншого - вивчити, чи існує зв'язок між можливі зміни поведінки після цієї дієти та рівень бета-казоморфіну в сечі.

Дослідження UGR було розроблено в рамках двох досліджень. Спочатку було проведено пілотне клінічне випробування, в якому 28 дітей та підлітків, у яких діагностовано розлад аутистичного спектра, протягом трьох місяців брали участь у дієті без глютену та казеїну.

Згодом було розпочато друге дослідження, яке отримало грант Іспанської асоціації дитячої та підліткової психіатрії, в якому взяли участь 37 дітей та підлітків з діагнозом розладів аутичного спектра, які дотримувались певного режиму дієти протягом шести місяців. "ефективність, ризик та безпека, що походять від вживання цих дієт".

У жодному з двох досліджень (три плюс три місяці та шість плюс шість місяців) не виявлено "значних змін" у поведінковій шкалі або рівні бета-казоморфіну в сечі після дієти без глютену та казеїну.

Головний дослідник цієї роботи, Пабло Хосе Гонсалес Доменек, з кафедри психіатрії УГР, зазначив, що необхідні майбутні дослідження, які, крім усунення глютену та казеїну протягом достатнього періоду часу (принаймні півроку), включати подвійні сліпі та елементи плацебо, а також інші біомаркери для "кращого визначення суб'єктів, яким може бути корисна ця дієта".

Для того, щоб виявити потенційних споживачів, "було б цікаво включити серед елементів оцінки вимірювання проникності кишечника, обстеження бактеріальних популяцій кишечника, ферментативну та запальну активність шлунково-кишкового тракту, а також тести візуалізації мозку для вивчення можливих структурних змін". функціональний ", зробив висновок.