безпека

Корунья, столиця безпеки харчових продуктів для тварин

Галичина разом з п’ятьма іншими громадами уніфікують критерії використання сировини, яка використовується для годівлі худоби

Форум Derio, який складається з представників шести територіальних систем безпеки харчових продуктів для тварин, що існують в Іспанії, відбувся цього лютого в штаб-квартирі Галицька асоціація виробників складних продуктів харчування, в порту Ла-Корунья, щорічне засідання з питань контролю та якості сировини, що використовується для виробництва комбікормів для тварин.

Галичина, Каталонія, Кастилія-і-Леон, Країна Басків, Мурсія та Андалусія надають форму цій робочій групі, створеній самою харчовою промисловістю, для подальшого посилення контролю, вже встановленого адміністраціями протягом усього ланцюгового процесу.

На робочих днях в Ла-Коруньї представники систем:

  • Галичина (Система Галиса)
  • Каталонія (Qualimac)
  • Країна Басків (Aplika Epea)
  • Кастилія та Леон (Сегацил)
  • Мурсія (Подумайте Q)
  • та недавно включена андалузька система (Сікалія)

Усі вони протягом двох днів аналізували останні досягнення у галузі НДДКР у галузі безпеки харчових продуктів та обмінювались досвідом та методами роботи, що використовуються кожною із систем.

Так само представник Португальської асоціації кормів (IACA) та її системи (Кваліака) також брав участь у зустрічі в рамках тісної співпраці, яку підтримує промисловість комбікорму з Португалією.

"Наша мета полягає у встановленні, і перш за все в уніфікації, об'єктивних критеріїв якості координованої сировини, що дедалі більше координується, оскільки більше інформації завжди призведе до посилення контролю", - пояснив вчора Бруно Біде, директор Agafac, після закриття форуму.