Те, що ви їсте та п'єте вночі, сильно впливає на ваш відпочинок. Ми допомагаємо вам дізнатися, чи причиною того, чому вам важко заснути, або що змушує вас кілька разів прокидатися на світанку, є вечеря напередодні ввечері.

12 лютого 2020 р., 14:48

безсоння

Напевно з тобою траплялося, що на нічному святкуванні після калорійної і занадто важкої вечері ти не висипаєшся добре. Насправді дослідження, проведене в Університеті Пенсільванії (США), гарантує, що ті, хто вживає більше калорій, сплять менше норми (від 5 до 6 годин), тоді як люди, які дотримуються різноманітної та легкої дієти, мають більш здоровий сон і кращий відпочинок.

А які недоречні вечері? Зверніть увагу на деякі комбінації, які слід приймати лише зрідка:

Яйця і чіпси

Ви вже знаєте, що смажені є багатий жиром. І це надлишок може спричинити важкі травлення і, мабуть, кислотність шлунку. З цією панорамою точно ти не будеш добре спати. Крім того, надмірна енергія, яку передбачає смаження вночі, зробить вас набирати вагу.

  • Якщо ви хочете мати яйце, зробіть це в омлеті або на грилі, а замість картоплі додайте до нього смажені овочі.

Яловичий стейк з салатом

У цьому випадку сон буде перерваний надлишок білка і насичених жирів м'яса, що вимагає довше травлення. Тим часом салат здоровий, але у деяких людей здуття живота.

  • Це влаштовує вас змінитиr ця страва для більш підходящої: куряча грудка на грилі з ягнятим салатом, папайєю та паростками.

Асорті ковбаси

Ковбаси слід їсти з багато поміркованості, приблизно 50 г (дві скибочки шинки Серрано) не більше одного-двох разів на тиждень, оскільки вони є продуктами з великою кількістю насичені жири, холестерин, натрій і калорії. Отже, a вечеря на основі тільки ковбас Не тільки це заважатиме вашому травленню і вашому сну, це зовсім не піде на користь вашому здоров’ю.

Якщо ви обираєте їх, принаймні не їжте їх поодинці, а як ще один інгредієнт овочевої страви. Наприклад, приготувати овочевий салат з коричневим рисом і шинкою.

Спагетті з гострим томатним соусом

Незважаючи на вуглеводи - легкозасвоювані поживні речовини, вечеряти тарілкою макаронів (або рису, картоплі тощо) Це не гарна ідея підтримувати вага в бухті. Прийняття їх як основного інгредієнта на вечері означає занадто багато енергії, яка вам тоді не потрібна, і надлишок вуглеводів вашого тіла накопичують його у вигляді тригліцеридів в жировій тканині. Зі свого боку, гострі спеції мати ефект стимулюючий оскільки вони активізують обмін речовин і підвищують температуру тіла. З цієї причини після «гострої» вечері важче заснути.

Замість цього ми пропонуємо салат з цільнозернові овочі та макарони з винегретом з материнки і фенхелю для полегшення травлення.

Суп із селери та цибулі-порею та битих сардин

супи та вершки овочів є ситий, сприяють травленню і дозволяють їсти легке, але вони дають вам багато рідини. Якщо ви також багато п'єте, вам знадобиться сходити у туалет вночі. Щоб уникнути цього, не включайте високодіуретична їжа (селера, цибуля або спаржа) і дайте пройтипринаймні за дві години до сну.

З іншого боку, сардини вони є чудовим джерелом Омега 3, але смажені у них є жирний, так робіть їх на залізо супроводжується а овочевий вок.

Десертні солодощі

Викиньте промислові торти та тістечка, оскільки вони багаті на насичені жири, рафінована борошно та цукор і вони шкодять вашому сну.

Пам’ятайте, що швидко засвоювані прості вуглеводи (цукри) вам не підходять вночі: ви накопичуєте їх у вигляді жиру. Також відкиньте шоколад, як має кофеїн, особливо чорного кольору, тому, якщо ви приймаєте його незадовго до сну, і ви людина, чутлива до цього стимулятора, вам може бути важко заснути. Шоколад містить інші стимулятори, такі як теобромін, що також ускладнює сон.

  • Якщо ви хочете солодкий десерт, приготуйте, наприклад, компот з яблук з корицею.

їжі та напоїв, яких слід уникати вночі

Добре, бо вони є багатий жиром, виробляють гази або є стимулятори, ці продукти не підходять вам під час обіду.

  • Сири тверді. Вони надмірно жирні. А його вміст тираміну може спричинити мігрень у чутливих людей.
  • Попередньо приготована їжа. Жири, рафінована борошно та добавки входять до їх складу. Вони не є найкращим варіантом для безсоння.
  • Овочі. Вони дуже здорові, але зберігайте їх до обіду, щоб краще травлення.
  • Хрестоцвіті. Вони метеоризні і змусять вас прокидатися з дискомфортом у травленні. Краще в кремі з фенхелем.
  • Кава. Деякі кажуть, що це не впливає на них, але насправді його прийом у цей час призведе до більш короткого і гіршого сну.
  • Алкогольні напої. Алкоголь робить вас сонливими, але заважає вам увійти в глибокі стадії сну, тому відпочинок не відновлює.