Консультант з дієти Еріка Реті каже, що страви, багаті білками, можуть дуже допомогти дієтам

білкова

На жаль, формула схуднення не така проста, як ми думаємо. За словами Еріки Реті, дієтолога-консультанта у Фегерварі, їсти менше не годиться, оскільки тоді організм ініціює захисну реакцію:

- Рівень інсуліну в крові зростає, і це перешкоджає використанню резервної жирової тканини як енергії. Таким чином, він забирає енергію з мозку, внутрішніх органів, м’язів, що призводить до втоми, депресії, нервового виснаження, слабкості. Тому всім, хто хоче здорово схуднути, я рекомендую білкову дієту, яка знижує рівень інсуліну в крові в організмі і таким чином використовує запасну жирову тканину як енергію. У цьому випадку типові негативні симптоми схуднення не помітні, більше того, через надлишок білка мозок, внутрішні органи та м’язи отримують додаткову енергію, тому він може працювати ще активніше, тому немає почуття голоду і немає йо-йо ефект - пояснює Еріка. Це відкриття пов’язане з ім’ям професора Джорджа Блека, який відкрив цей механізм у 1973 році.

Звичайно, неправильне харчування може призвести до дефіциту, але білкова дієта не додає спеціалісту для схуднення, оскільки не має значення, якого елемента бракує. в цьому випадку бракує лише цукру. Незважаючи на те, що жир, вуглеводи та крохмаль дуже пригнічені, нам потрібен білок, який є фізичною та психічною відповідальністю всієї нашої істоти, і більшість з них нам не потрібні. Оскільки жоден елемент не виключається з їжі, ми лише змінюємо пропорції, щоб не було дефіциту, каже консультант з питань білків або білкової дієти. Звичайно, дієти теж непрості, особливо якщо ми виключаємо аромати з їжі, але якщо ми споживаємо білки, то можемо очікувати різноманітного смаку.

- Втрата ваги, якщо це робити розумно, сприятиме вищому, довшому та здоровішому життю, тому консультант, який заохочує всіх ніколи не починати пізно!