Підпишіться на Vitónica
Після Різдва та характерних полворонів та нуги ми відновлюємо наші рецепти фітнес-десертів з деякими білкові шоколадні яблучні кекси продовжувати підсолоджувати нас протягом решти року.
Вживати десерти, доглядаючи за собою та додаючи дозу білка до нашого щоденного раціону, можливо, якщо ми робимо десерти чи солодощі з урахуванням наших потреб, як у випадку з цими білкові кекси.
Це дуже простий і швидкий рецепт, навіть для самих початківців, з використанням інгредієнтів, які ми всі маємо вдома. Дещо Білкові кекси ідеально підходять для сніданку або між прийомами їжі.
Інгредієнти
- 1 Яблуко
- 5 ясно та 3 жовтки (3 яйця і 2 білки)
- 30г (одна совка) Шоколадний білок EVOLATE
- 30г вівсянка
- 120 мл знежирене молоко
- 1 конверт дріжджі
- підсолоджувач смакувати
Опрацювання
Ми почнемо лущення і подрібнення на дрібні шматочки яблуко і зарезервуйте. У відповідній мисці або ємності збити білки і жовтки і коли вони будуть добре збиті, ми будемо додавати шматочки яблук, поки вся суміш не стане однорідною.
В інший контейнер ми будемо збирати тверді інгредієнти: дріжджі, вівсяні пластівці та шоколадні білки разом з молоком і працювати сумішшю поки він не стане компактним. На цьому етапі ми також додамо підсолоджувач за смаком.
Пора з’єднати суміші двох ємностей і однорідно перемішати їх, поки не з’явиться рівномірне тісто для розподілу у формочки для кексів безпечна для духовки, як правило, силіконова.
З духовкою, розігрітою до 180º, ми будемо класти кекси приблизно на час 25 хв. Якщо ми зберегли яблуко в якості топпінів, ми можемо помістити його на булочку через 10 хвилин після того, як поставимо в духовку, щоб воно трохи стало.