Це рецепт найкращого бісквітного торта, гарантованого у світі ! Не пам’ятаю, звідки я його взяв, але з того часу, як спробував, я не використовував іншого. Тісто настільки добре, що йому навіть не потрібна начинка (як казала моя свекруха:-). Це ідеальне тісто для легкого пирога, особливо для дітей, яке ідеально засвоюється. Оскільки в нашій великій родині ще є що відзначати, і я люблю випікати тістечка та пироги, я використовував це, мабуть, усіма способами, і це завжди працювало.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Змішайте чотири жовтки з кришталем і ванільним цукром на пенісі.
Додайте воду і олію і добре перемішайте.
Посипте просіяним борошном, до якого ми додали розпушувач (даю трохи менше одного).
Нарешті, злегка перемішайте сніг з чотирьох яєчних білків.
Я випікаю при 180 градусах (електрична духовка). Я точно не знаю часу, через півгодини спостерігаю, якщо це здається зверху красиво забарвленим, колою серединку дерев'яною паличкою, коли воно висохло, тісто готове, якщо воно покрите тістом, його слід залишити. УВАГА! Не відкривайте духовку занадто рано, щоб тісто не забилося.