Вівсяне/висівки/сирно-яблучне (дієтичне) печиво
1 менше яблуко або 1 половину великого яблука
1/2 фунт нежирного сиру
7-9 столових ложок натуральної вівсянки або вівсяних висівок
березовий цукор або інші підсолоджувачі
трохи лимонного соку або лимонного аромату
1.: Посипте невелику форму для випікання тонко масляним спреєм, посипте невеликою кількістю сухарів.
Покладіть на нього половину яблука, нарізаного тонкими напівкруглими виробами. Посипте крихітною корицею.
2.: Додайте березовий цукор до сиру, додайте родзинки, кріп, натерту цедру лимона, лимонний ароматизатор або лимонний сік. Змішайте вівсянку/висівки з розпушувачем і легкими рухами швидко змішайте її з сирною масою.
Обережно обертайте затверділі білки.
3. Вилийте вівсяно-сирну масу у форму і випікайте в розігрітій духовці на середньому вогні протягом 10 хвилин. Потім швидко додайте другу половину порізаного на вироби яблука, щіпку кориці та кілька шматочків горіхів на ньому. Поставте його назад у духовку та додайте приблизно Випікайте 20 хвилин.