Інжир та інжир мають харчові властивості, які дійсно корисні для нашого здоров’я, і в цій статті ми розповімо вам про них.

цього

Якщо щось характерне для весни та літа, це велика різноманітність сезонні фрукти та овочі що ми можемо насолоджуватися протягом цих місяців, так? Один з сезонні плоди весни Це брева, м’ясистий, солодкий і без кісточок фрукт, який радує дітей та дорослих.

І як завжди, ми радимо для доброго навколишнього середовища та вашого здоров’я: що ваша їжа є органічно вирощеною та сезонною.

Що таке інжир та інжир?

Інжир - це плоди, які приносять деякі фігові дерева у червні та липні. Деякі фігові дерева дають дві культури (біфери): одну з інжиру навесні, а іншу з інжиру восени; тоді як звичайні фігові дерева дають урожай інжиру лише восени. До речі, інжир не вважається фруктами, оскільки він є безпліддя (запліднена квітка)

Інжир зазвичай більший і менш солодкий, ніж інжир, і формою нагадує грушу. .

Є інжир та інжир на відгодівлі?

Хоча в народі ці фрукти дуже калорійні, реальність така, що вони мають близько 70 калорій на 100 грам. Можливо, ця цифра не говорить вам багато, але якщо, наприклад, ми порівняємо її з іншими фруктами, такими як Яблуко що може становити близько 46 ккал, і абрикос, ананас хвиля Помаранчевий що може забезпечити нас приблизно 55 калоріями, вам легше побачити, що це фрукт, присутність якого повністю сумісна з будь-якою дієтою.

Однак, окрім калорій, ми говоримо про плід з дуже цікавою харчовою цінністю споживання якого корисно для нашого здоров’я. Сніданок, обід або вечеря, що включає інжир або інжир на десерт, закуску до середини дня або закуску з цим шматочком фруктів, порадує наше смак і буде здоровим.

Інжир, крім того, що його можна їсти свіжим, також дуже часто споживається зневоднений інжир. Вони одні з сухих плодів що ми зазвичай можемо знайти.

Харчова цінність інжиру та інжиру

І інжир, і інжир мають дуже цікаві та дуже корисні харчові якості для підтримання міцного здоров’я, такі як високий вміст вуглеводів, багатство клітковини, вітамінів та мінералів. Давайте розглянемо їх докладно.

Кожні 100 грамів інжиру та інжиру містять:

  • 80 грам води
  • 16 грамів вуглеводів
  • 3 грами клітковини
  • 0,7 грама рослинного білка (з усіма незамінними амінокислотами)
  • 0,3 грама жиру
  • Вітаміни: А, холін, С, групи В (включаючи фолієву кислоту) та вітамін Е.
  • Мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор, натрій, залізо, цинк, марганець та селен.

Властивості та користь інжиру та інжиру

- Вони особливо сприяють травленню. Якщо ви страждаєте від повільного або важкого травлення, прийміть на десерт один-два шматочки цих фруктів.

- Вони корисні для людей із серцевими захворюваннями, гіпертонія, тощо завдяки високому вмісту калію та водночас низькому вмісту натрію.

- Завдяки високому вмісту клітковини, інжир та інжир дуже корисні для поліпшення кишкового транзиту, а також для запобігання та боротьби з випадками запор. Це плід з м’яким проносним ефектом.

- Внесок антиоксидантів з інжиру та інжиру допомагає організму боротися проти шкоди, заподіяної вільними радикалами в клітинах нашого організму. Це означає, що вони допомагають затримати старіння та зменшити ризик дегенеративних захворювань та деякі типи раку, особливо рак товстої кишки. .

- Вони мають знижувальну дію на рівень холестерину, завдяки дії клітковини на мінімізацію та/або затримку його всмоктування.

- Завдяки вмісту в Провітамін А, інжир та інжир є хорошими союзниками для підтримки наших кісток, волосся, шкіри та слизових оболонок в оптимальному стані. І ми вже знаємо, що навесні та влітку ми повинні приділяти особливу увагу добробуту нашого волосся та шкіри, тому що вона може зазнати опіків, вона стає сухою через хлор у басейні та морській воді тощо. .

- Інжир та інжир - відмінна їжа, яка допоможе нам запобігти та покращити випадки низького рівня заліза та залізодефіцитної анемії, оскільки ці фрукти містять вітамін С що збільшує поглинання заліза з рослинної їжі (негемової).

- Ці смачні фрукти забезпечують велику кількість калію, який сприяє виробленню м’язової маси, а також бере участь у регуляції роботи нервової системи та частоти серцевих скорочень. Крім того, калій також сприяє регуляції рідин у організмі.

З усіма цими перевагами та властивостями та додаванням того, наскільки смачний інжир та інжир, хто може встояти?