Дізнайтеся про всі властивості однієї з найбільш повноцінних злакових культур і не зволікайте з включенням її у свій раціон.

може зробити

Булгур - це крупа, виготовлена ​​з пшениці або спельти. Він має деякі справді хороші харчові властивості та переваги, тому варто (і багато) всього, що він може зробити для вас.

Він багатий якісними вуглеводами, а також з низьким вмістом жиру. Це один із найбільш вживаних на Близькому Сході, в Африці та один із головних героїв вегетаріанської дієти.

Крім того, його простий і швидкий спосіб приготування робить його ще більш особливим.

Як його приготувати?
Тренуйтеся по-великому, роблячи це по-східному. Коли граніти булгуру висохнуть після варіння, покладіть їх на решітку. Вони розбиваються і набувають чудової текстури, поєднуючись з овочами та спеціями та роблячи його ще більш смачним.

Це сприяє?
Легке травлення, низький вміст жиру, корисний для контролю холестерину. Це злак, багатий крохмалем та вуглеводами високої біологічної цінності, тому він також ідеально підходить для спортсменів.

І в салатах?
Візьміть на замітку: поряд з багатим поєднанням сиру фета, оливок та помідорів, ви будете лизати пальці!