Рецепт приготування - пісні ліниві голубці з грибами в духовці.
Інгредієнти
Рис круглий - 1 пляшка
Капуста - 300 г.
Морква - 1 шт.
Морква - 3-4 шт.
Томатний соус - 150 г.
Сіль - за смаком
Перець Ч.М. - смакувати
Рослинна олія - 2-3 столові ложки.
Борошно - 2-3 столові ложки.
Кулінарія
За цим рецептом хліб ліниві голубці можна робити не тільки в піст. Це смачне поживне блюдо, яке чудово підходить для сімейних обідів та вечерь, а також повинно сподобатися вегетаріанцям та людям, які з тих чи інших причин харчуються. Швидке та легке приготування пісної лінивої капусти, готової менш ніж за годину.
Візьміть їжу зі списку. Овочі потрібно мити, сушити і чистити.
Промийте рис кілька разів, залийте чистою холодною водою, варіть до готовності.
Наріжте смачну цибулю і моркву, обсмажте на невеликій кількості рослинного масла до золотистої скоринки.
Гриби наріжте невеликими кубиками, додайте овочі, смажте кілька хвилин.
Дрібно наріжте капусту, додайте на сковороду, дайте їй гаситися кілька хвилин.
Готова капуста трохи прохолодна.
Змішайте овочі з рисом, сіллю і перцем за смаком, перемішайте.
Змішайте улюблений томатний соус з водою, додайте трохи цукру, солі і перцю за смаком, вилийте у форму для запікання.
Злегка змочіть руки водою, сформуйте гамбургери, покладіть в томатний соус. Якщо капуста поганої форми, додайте трохи борошна. Полийте верхівки голубців томатним соусом з інструменту, щоб вони були однаково красивими. Розігрійте духовку до 190 градусів, накрийте форму фольгою і розкладіть ледачу, ледачу капусту на 35-40 хвилин.
Готові голубці перед подачею посипте свіжою зеленню. Насолоджуйтесь!