У сьогоднішній публікації ми збираємося показати вам, як приготувати смачний буряковий коктейль - одне з найкращих природних засобів, що існують для боротьби з анемією. Його смак солодкий та насичений, ідеально підходить для відновлення сил у будь-який час доби. А оскільки в ньому немає цукру, він стає ідеальним рецептом для всіх, хто сидить на дієті. Як? У чому ти не вмієш на кухні? Не хвилюйтеся, як і решту соків, готувати його дуже легко і швидко. На кухню!
Інгредієнти
- Маленький буряк (краще, якщо він буде органічним). Також називається буряк.
- Яблуко.
- Сік половини лимона.
- Велика столова ложка оливкової олії.
- Листок базиліка або м’яти для прикраси.
- Необов’язково: для збільшення властивостей цього рецепту можна використовувати насіння соняшнику, пророщену люцерну, сушену кропиву або мелений пилок (загалом від двох до чотирьох столових ложок).
Як зробити буряковий смузі
- З буряка знімаємо шкірку і ріжемо її на шматочки.
- Миємо яблуко і ріжемо його на шматочки. У цьому випадку ми збережемо шкіру.
- У блендер або склянку блендера ми додаємо фрукти, лимонний сік, олію та решту необов’язкових інгредієнтів, які ми збираємось використовувати.
- Ми подрібнюємо протягом декількох хвилин, особливо якщо ми додали насіння якихось видів, оскільки їх потрібно повністю відмінити, щоб вони легко засвоювалися і засвоювалися нашим організмом.
- Якщо він занадто густий, ми можемо освітлити крем трохи холодною водою або льодом, перетворивши сік в освіжаючий смузі.
- Наш здоровий і натуральний буряковий смузі готовий, з привабливим червоним кольором та інтенсивним смаком. Залишається лише подати його в келихах або високих келихах і прикрасити базиліком або листям м’яти. смачного!
Буряк багатий залізом, необхідним мінералом для запобігання анемії та інших харчових проблем. Великою перевагою перед харчовими добавками є те, що коктейлі не вплинуть на функціонування травної системи, крім того, що полегшать її засвоєння. Він також має високий вміст фолієвої кислоти та вітамінів групи В і С.
Якщо ви не дуже любите буряк, можете включити в сік інші фрукти та овочі, такі як морква, яблука або апельсини. Не бійтеся вводити нові комбінації в цьому та інших шейках, оскільки крім додавання відтінків аромату, кольору та смаку, ви отримаєте переваги нових інгредієнтів.