Я люблю гриль, тому що це ідеальний привід провести час з тими, кого ми любимо найбільше. Плюс вони смачні! Мені не так подобається, коли його доводиться чистити, оскільки, як ми вже знаємо, жир видалити не так просто.
Як почистити гриль?
Я шукав спосіб зробити це завдання не таким складним, тому попросив поради у своїх друзів-гриль. Ось що вони рекомендували:
- Курячий жир і цибуля, наші великі союзники. Перед використанням гриля виконайте такі дії: Зачекайте, поки він нагріється. Потім за допомогою щипців захопіть трохи курячого жиру і натріть його на стійці. Нарешті розріжте свіжу цибулю навпіл і натріть її на решітку.
Ця процедура запобіжить прилипанню їжі до решітки для гриля, а також полегшить очищення після використання. У цьому відео я покажу вам, як це зробити, крок за кроком:
Для знежирення гриля краще не використовувати хімічні засоби для чищення, оскільки вони містять сполуки, які можуть бути токсичними або інвазивними для смаку та аромату м’яса та овочів.
-
Чистіть гриль, коли тепло. Дайте йому трохи охолонути і за допомогою спеціальної щітки для гриля та трохи оцтової води ретельно очистіть залишки їжі та жиру, що застрягли. В якості останнього штриху покладіть трохи кухонного паперу.
Якщо вашу решітку для гриля можна зняти, ви можете дати їй трохи замочитися в гарячій воді з оцтом або харчовою содою. Потім ви передаєте кисть.