Під час застуди, гастроентериту або головного болю не слід їсти все, навіть якщо це здорова їжа.

Хоча застуду можна застудити в будь-який час року, осінь і зима - це сезони, коли вона досягає свого піку, з дозволу грипу та гастроентериту. У всіх цих випадках нефармакологічні рекомендації Вони завжди однакові: гідратуйте, уникайте різких перепадів температур і гарна дієта, будь то в рідкій або твердій формі, залежно від перенесеного недуги.

уникати

Пов’язані новини

Тим не менше, перед певними недугами корисна не будь-яка їжа незалежно від того, наскільки це здорово для організму в нормальних умовах. Насправді, деякі можуть навіть погіршити ситуацію. Це деякі з них залежно від захворювання:

Наприклад, якщо у вас є застуда або грип, Хоча їх симптоми дуже різні, в обох випадках спостерігається надмірне виділення гістаміну - молекули, яка викликає симптоми, подібні до симптомів алергії (кашель, чхання, застійні явища та слиз). Тому, якщо ви страждаєте від цих недуг, бажано уникати прогістамінних продуктів.

Шпинат, хоча і не є їжею, багатою гістаміном, може допомогти посилити його вивільнення. Таким чином, коли затори вже постраждали, шпинат не буде найкращим варіантом, оскільки, залежно від конкретної людини, це може навіть погіршити ситуацію. Те саме відбувається з полуниця, помідори або цитрусові.

У випадку горіхи, які в цілому настійно рекомендуються для збалансованого харчування, вони не є найкращим варіантом при застуді або грипі. Це продукти, основним макроелементом яких є жир (здоровий), але це ускладнює їх засвоюваність. Це може спричинити розлад шлунку та допомогти погіршити ситуацію. Так само, волоські горіхи підозрюються у сприянні вивільненню гістаміну, подібного шпинату.

Брокколі, настійно рекомендована їжа, яка потенційно насичує, як овочі загалом, крім того, що вона багата мікроелементами, такими як вітаміни А і С, також є багатий клітковиною, те, що в хворому стані може спричинити важке травлення та подразнення кишечника. Таким чином, як це трапляється також при гастроентериті, їжа з низьким вмістом клітковини і легко засвоюється є більш рекомендованою.

Корисна їжа

червоні перці вони містять кверцетин, антиоксидантну сполуку, що володіє противірусними та протизапальними властивостями, а також є антигістамінним препаратом. Хоча це не панацея проти грипу, ця сполука може допомогти поліпшити застуду або грип, допомагаючи зменшити запалення.

Подібним чином, перець загалом багатий вітаміном С, сполукою, яка хоч і не була спроможною запобігти застуді або уникнути її, але допомагає скоротити її тривалість і зменшити симптоми. Крім того, деякі типи гриби, широко використовувані у східній кухні, як шиітаке, рейші та кордіцепс, вони можуть покращити симптоми застуди. Хоча це трапляється, як і з вітаміном С, вони справді співпрацюють, пом'якшуючи інтенсивність нездужання.

Курячий бульйон дуже поширений під час застуди, і це мало б науковий сенс. Ця їжа має протизапальну дію і містить певні сполуки, такі як карнозин, які, згідно з дослідженнями, подібними до того, що було опубліковане в American Journal of Therapeutics, змогли б покращити симптоми на ранніх стадіях грипу.

Зіткнувшись з головним болем

Знову ж таки гістамін це також молекула, яку слід враховувати при боротьбі з головним болем. Насправді, як форма профілактики мігрені, зазвичай рекомендується дієта з низьким вмістом прогістамінних продуктів, крім того, щоб уникати тираміну, вазоактивних сполук, які сприяли б великому відсотку головних болів та мігрені.

витриманих сирів або вилікувані багаті гістаміном, такими як гауда, швейцарський або пармезан. Високе споживання гістаміну викликає розширення судин, тобто збільшення діаметра судин, що на рівні мозку може спричинити головний біль. Так само ці сири також були споріднені з тирамін, Ще один фактор, який слід враховувати у разі головного болю та мігрені. При всьому цьому їх краще уникати.

Ферментовані продукти, такі як квашена капуста або кімчі, Вони багаті на тирамін, який, у свою чергу, також є вазоактивними сполуками, тісно пов’язаними з мігренями. Так само відомо, що у деяких людей виникають труднощі з розщепленням цих речовин, що збільшить ризик страждати від головного болю.

Рекомендується від головного болю нежирне м’ясо. Тобто курятина, індичка чи яловичина, багата рибофлавіном та коферментом Q10, що було б пов’язано із покращенням симптомів головного болю та мігрені загалом. Однак механізм, за допомогою якого це відбувається, досі невідомий.

Огірки, кавун та продукти, багаті водою, загалом допоможуть поліпшити і навіть запобігти головний біль, оскільки зневоднення в цілому пов'язане з цією недугою. Тримайте a адекватне зволоження це покращило б ситуацію, хоча знову ж таки, це не цілюща річ.

Зіткнувшись з ангіною

Під час фарингіту або запалення горла без інших супутніх симптомів їжа з нерегулярною структурою або важкою для ковтання може сприяти загальному подразненню, оскільки не рекомендується в цей конкретний час, хоча корисна та корисна для здоров'я в будь-який інший час.

сирі овочі та цитрусові Вони є продуктом, якого слід уникати при ангіні. З одного боку, сирі овочі грубі та нерівномірні, що сприяє утрудненню ковтання та подразнення. З іншого боку, цитрусові та їх характерна кислотність також сприятимуть збільшенню подразнення навколишнього середовища, незважаючи на їх багатство вітамінами та мінералами, що допоможе покращити клінічну картину.

Їсти рекомендується яйця, оскільки їх легко ковтати, багатий вітаміном D і цинком, мікроелементами, які допомагають нормальному функціонуванню імунної системи. Крім того, з огляду на їх багатство білками з високою біологічною цінністю, яйцеклітини співпрацюють у процесі заміщення антитіл імунної системи та інших асоційованих білків.

Хоча недоцільно перевищувати споживання меду, з огляду на його насиченість цукром (незважаючи на те, що це натуральна та необроблена їжа, як ми вже пояснювали в EL ESPAÑOL), його текстура може полегшити біль у горлі і труднощі з ковтанням, крім того, що полегшує кашель у деяких людей. Однак наукових доказів щодо такого симптоматичного полегшення недостатньо.

До гастроентериту

Під час гастроентериту важливо не легке пережовування їжі, а легке травлення з них, будучи абсолютно різними поняттями, хоча їх часто помилково використовують як синоніми. У цьому випадку деякі продукти їжі важче перетравлювати, ніж інші, регулярно, оскільки вони є більш складними, якщо це можливо, в періоди подразнення кишечника, наприклад, гастроентерит.

молоко та похідні вони містять лактозу у більшій чи меншій кількості, яка розщеплюється в шлунку завдяки ферменту лактази з кишечника. Однак під час гастроентериту, особливо у випадках діареї, цей фермент не працює належним чином і навіть має тенденцію до тимчасового виснаження через запалення та подразнення кишкової стінки.

Тому споживайте молочні продукти під час картини гастроентериту це може навіть погіршити ситуацію, хоча деякі продукти, такі як йогурт та подібні (ферментовані), можуть переноситися краще, враховуючи низьку кількість лактози порівняно з молоком.

З одного боку, висівки є багатий нерозчинною клітковиною, який не всмоктується на рівні кишечника і зазвичай утилізується з калом. У разі гастроентериту, коли діарея є досить поширеним явищем, не ідеальний час вживати їжу з цими характеристиками, оскільки цілісні продукти, як правило, в цьому випадку недоцільні.

З іншого боку, овочі Зазвичай це харчові продукти, які важко перетравлюються, і навіть у здорових людей вони спричиняють подразнення шлунку та гази. Під час гастроентериту характерні цукри в цих продуктах, такі як альфа-галактозидаза, як правило, подразнюють травний тракт загалом, погіршуючи ситуацію.

Корисна їжа

Вівсянка - це м’яко подразнююча їжа, багата на Розчинна клітковина, які можуть допомогти регулювати ритм кишечника та зменшити такі симптоми, як діарея. Це також їжа багатий селеном і цинком, обидва мікроелементи, які співпрацюють у правильному функціонуванні імунної системи.

Білий рис є однією з найбільш рекомендованих страв під час гастроентериту, враховуючи його легкість засвоєння. Крім того, хорошим першим кроком є ​​повернення до споживання твердої їжі спочатку перед тим, як скластися ці характеристики.

Стиглі бананові та фруктові компоти взагалі настійно рекомендуються при гастроентериті, особливо коли виникає блювота, стан, коли втрата калію є дуже характерною. У цьому випадку цей фрукт з Канарських островів, особливо в його стиглому стані, є легке травлення та знайомий джерело калію швидке всмоктування.