Наші

Найчастіше він з’являється в середині дорослого життя і може перетворити те, що ми сприймали як належне (наприклад, переміщення зап’ястя вгору), у справжній кошмар. На щастя, режим може нам дуже допомогти

Ніхто не любить хворіти, але майже всі ми це робили, страждаємо від цього зараз або страждатимемо в майбутньому. Це закон життя. Єдине «хороше» у проблемах зі здоров’ям - це те, що вони нагадують нам про те, наскільки добре ми почуваємось здоровими. Деякі - тимчасові і (в більшості випадків) просто незручно, як трохи холодна. Натомість інші серйозно компрометують наше життя, і позбавлення від них може бути героїчним вчинком або, прямо, неможливим. Є й такі, що вони, хоча і не загрожують нашому життю, є найсерйознішими, тому що запобігати розвитку нашої діяльності щодня більше, засуджуючи нас до постійного виродження. Одне з найвідоміших захворювань, яке відповідає цьому опису - це ревматоїдний артрит.

було

Що це?

Йдеться про запалення або переродження одного або декількох суглобів (місця в нашому тілі, де стикаються дві кістки, і які забезпечують гнучкість цього з’єднання). Ми стикаємося з аутоімунною проблемою, оскільки це наш власний захист вони сходять з розуму і вирішити атакують абсолютно здорові тканини які не представляють загрози для нашого організму (насправді, навпаки). У випадку ревматоїдного артриту наша імунна система атакує синовіальні оболонки, які являють собою листи сполучної тканини, що вистилають суглоби, і функції яких полягають у тому, щоб підтримувати суглоб «щільним і щільним», забезпечуючи його гнучкість, продовжуйте зосереджуватися на цьому маленькому просторова синовіальна рідина (яка діє як мастило для суглоба) і окремі тверді тканини кожен.

Коли наш захист атакує цю сполучну тканину, суглоб запалюється, який спонукає хрящ і кістки в суглобі почати руйнуватися. Це, в свою чергу, спричиняє сухожилля і зв’язки стають слабкими і перерозтягнутими. Наслідком цього відбувається те, що суглоб втрачає первісну форму. Іншими словами: починає деформуватися.

Причини ревматоїдного артриту або, краще сказати, імунної системи, що атакує суглоби (тим самим породжуючи артрит), досі невідомі, хоча одна з основних теорій стверджує, що існує важливим генетичним фактором у цьому відношенні. У будь-якому випадку, не було виявлено жодного гена, який би безпосередньо відповідав, але вважається, що деякі можуть зробити нас сприйнятливими до певних факторів навколишнього середовища, таких як вірус Y бактерії що може спровокувати захворювання.

Головна симптом цієї проблеми зі здоров'ям, як повідомляє клініка Майо, є:

  • Чутливі суглоби, гарячий і запалений
  • Ригідність суглобів, що, як правило, важче у вранці і після періоди бездіяльності
  • Втома
  • Лихоманка
  • Втрата апетит

У той же час існують фактори ризику, які роблять у когось більше шансів на ревматоїдний артрит. Це:

Слід пам’ятати, що у випадку ревматоїдного артриту ризикують не лише наші суглоби, але й інші органи нашого тіла, де також присутня синовіальна тканина, на яку нападає. наша імунна система (як шкіри, очі, легені, серце та кровоносні судини).

Дієтичне відкриття

Не загадка, що середземноморська дієта - справжній скарб як для нашої гастрономії, так і для здоров’я. Велике дослідження з попереднім плануванням продемонструвало величезну кількість оздоровчих переваг від нашого типового способу харчування. Вони значною мірою відповідають за те, що, згідно з даними ВООЗ, Іспанія знаходиться в 2-е у світі в найстаріших країнахЯпонія відривається від №1).

Продукти для боротьби з артритом та артрозом

Зараз група дослідників з Центру епідеміологічних досліджень та громадського здоров’я Університету Париж-Суд, Університету Парижа та Університету Париж-Сакла провели дослідження, проведене з 62 629 француженки. Наукова робота розпочалась у році 1990 рік. Загалом, з цієї дослідницької групи У 480 жінок розвинувся ревматоїдний артрит десь за останні 30 років.

Хоча між середземноморською дієтою та ревматоїдним артритом не було знайдено значної прямої кореляції, серед тих пацієнтів, які паліли, це було пов'язано з дуже зниженим ризиком (383 випадки на мільйон дотримуючись дієти, 515 випадків на мільйон жителів не слідуючи за нею).

Це ще раз показує, що середземноморська дієта - це один із найздоровіших способів харчування (мабуть, найкращий з усіх), який ми можемо виконувати щодня. Він заснований на a велике споживання цільних зерен, фрукти, овочі, жири ненасичений (як наша чудова оливкова олія), горіхи, овочі Y риба; з помірним і обмеженим споживанням червоне м’ясо та жирні молочні продукти. Нічого нового в іспанській кулінарній книзі.