Те, що вживання міцного алкоголю допомагає засвоювати жирну їжу - це лише міф. І навпаки, занадто велика кількість міцного алкоголю може спричинити гостре розлад шлунку, подразнення шлунку та блювоту. На це вказує гастроентеролог Пітер Мінарік.

міцного алкоголю

Якщо ми вже готуємось до різдвяної або новорічної вечірки, за словами Мінаріка, важливо не забувати, що алкоголь слід пити помірковано, але краще не пити. Він попереджає, що при більшій кількості ми часто не обходимось без головних болів та проблем зі шлунком. Однак частково цьому може запобігти грамотно підібране меню та якісний питний режим.

"З меню ми повинні зупинитися на продуктах з більшим вмістом білків і жирів, які сприяють засвоєнню алкоголю. Тому нам неодмінно слід віддавати перевагу м’ясним стравам, сиру чи рибі, але слід уникати смаженої їжі, яка надмірно напружує шлунок та викликає нудоту ", - пояснює лікар.

За його словами, фрукти та овочі корисні ще й тим, що містять багато води, яку організм втрачає під час пиття: «Питний режим дуже важливий. Я маю на увазі не склад алкогольних напоїв, а особливо безалкогольних напоїв. Недостатньо пити воду лише до або після розваги, важливо додавати рідину під час неї. Алкоголь виводить воду з організму і відбувається зневоднення, що створює біль у голові, що проявляється болем.

Ось чому важливо пити багато води, як під час пиття, так і наступного дня, щоб повернути тіло в запозичене тіло ».

"Говорячи про алкогольний склад, нам однозначно слід уникати надмірного вживання міцного алкоголю, що також не допомагає травленню. Міцний алкоголь пригнічує вироблення травних ферментів. А у більш важких випадках це може призвести до подразнення жовчного міхура, навіть до кольок жовчного міхура ", - додає лікар, додаючи, що скільки людей схильні до ризику з жовчнокам’яною хворобою.