10 квітня. Що приховує ця дата? Якби їм було 11, майже кожен би відразу знав, що це день поезії та річниця від дня народження Аттіли Йожефа. Але це не 11-й, а 10-й. Ми відзначаємо цей день в Угорщині з 1993 року. Спільно з днем поезії те, що його також можна пов’язати з датою народження: д-р. Доллінгер Джула. Він був хірургом, спеціалістом-ортопедом, який заснував Національну комісію з питань раку в 1902 році. Можна сказати, він був піонером у вітчизняних дослідженнях раку.
Тож 10 квітня - Всесвітній день боротьби з раком. Одного разу буде більше зосереджено увагу на раку та боротьбі з ним. Завдяки важливості теми, кожен може відчувати, що до нього звертаються, щоб взяти свою частку боротьби та відповідальності, оскільки це проблема, яка присутня як на соціальному, так і на індивідуальному рівні.
Якщо ми звертаємо увагу на себе на індивідуальному рівні, ми також робимо добро на рівні громади. Якщо ми живемо екологічно свідомо і здорово, ми можемо зменшити ризик захворювання. Наприклад, чи знаєте ви, чим небезпечна діяльність на грилі? Корінь проблеми - дим.
Коли на вуглинках достатньо жиру, соку або, можливо, олії, утворюються поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАУ), які високо піднімаються разом з димом і осідають на їжі. Високе споживання таких вуглеводнів збільшує ризик розвитку кишкових уражень, що призводять до раку та респіраторних захворювань. (за допомогою індексу)
Є й інші сфери, де можна чітко виявити захворювання, спричинені димом.
Прикладами є викиди автомобілів та тютюновий дим. Куріння може не спричиняти всі види раку, але науково доведено, що шкідливі сполуки в сигаретному димі є основною причиною захворювань, пов’язаних з курінням. Основним джерелом проблеми є речовини, що утворюються при згорянні, які потрапляють в організм людини у вигляді диму. Але не лише такі сполуки, як ціанід, свинець, формальдегід, потрапляють в організм курця, якщо назвати декілька. У міру поширення диму в повітрі пасивні курці також знаходяться в зоні ризику.
Тож варто уникати “куріння”. Краще взагалі не палити, або якщо ви до цього не звикли. Як тільки це буде зроблено, слід докласти зусиль, щоб якомога швидше позбутися цієї шкідливої звички. Для тих, хто з якихось причин не кидає, а працює в них, бажаючи змінитись, доступно більше технологій, які менш шкідливі, ніж сигарети.
Сьогодні існує безліч різних бездимних технологій із абсолютно різними ефектами. Існують також величезні відмінності в технологіях, які працюють за подібним принципом. Приклади категорій бездимних включають електронні сигарети, нагрівання нікотинової солі або технологію нагрівання. Перші два виробляють пари нікотину, використовуючи нікотинвмісну рідину або нікотинову сіль замість тютюну, тоді як технологія нагрівання тютюну нагріває тютюн до температури, яка вже є достатньою для виділення пари тютюну та нікотину, але ще не згоріла і, отже, димити. Спільне у них те, що вони працюють без горіння та диму, тому, крім вивільнення менш токсичних речовин під час своєї роботи, не тільки самі користувачі, але й оточуючі можуть зазнавати впливу менш токсичних речовин, ніж сигаретний дим
Подібно як важко уникнути куріння, наприклад контакту зі шкідливими речовинами, і у випадку гриля, уникнути шкідливих наслідків куріння можна лише в тому випадку, якщо ми взагалі не споживаємо продукт, що містить тютюн або нікотин.