Зміст
Мед у немовлят та дітей
Про чарівні властивості меду говорять стільки, що це одна з найздоровіших речей, яку нам дала природа. Логічно, що ми хочемо ввести його в раціон наших дітей, особливо замінити нездоровий цукор.
Але як це зробити, щоб не нашкодити дитині?
Чи повинен мед бути в раціоні дитини?
Мед - цінний харчовий продукт, який рекомендується особливо під час інтенсивних фізичних та розумових зусиль. Він має бактеріостатичну та антисептичну дію, таким чином пригнічуючи ріст мікроорганізмів, що полегшує перебіг багатьох інфекцій, яким піддаються діти.
Крім того, було показано, що він діє як протикашльовий засіб і полегшує біль у горлі. Мед стимулює імунну систему організму, що підвищує імунітет як дітей, так і дорослих.
З якого місяця життя діти можуть їсти мед?
У віці старше 12 місяців. Дітям до 1 року не можна давати мед, оскільки він містить у своєму складі природний пилок, який може викликати алергію.
Багато говорять про те, що немовлята не можуть їсти мед через ботулотоксин. Що це за ботулотоксин і звідки береться ботулотоксин у меді?
Ботулін, або ботулотоксин, - це білковий токсин, який належить до дуже сильного нейротоксину. Він виробляється бактерією Clostridium botulinum.
Бацили Clostridium botulinum широко поширені в природному середовищі, вони знаходяться в грунті, шлунково-кишковому тракті тварин, донних відкладах та прибережних водах, звідки вони можуть вегетативно або стійко надходити до харчових продуктів. Вони перетворюються в мед через травну систему бджіл.
Однак не токсин, а самі бактерії небезпечні для дітей. Мед - це середовище, в якому бактерії не можуть рости, а тому бактерії не виробляють токсинів. Мед може містити лише суперечки бактерій, які після потрапляння в організм дитини перетворюються на вегетативні форми.
Чи варто боятися дитячого бутлінізму? Як розпізнати отруєння ботуліном?
Немовлячий ботулізм трапляється вкрай рідко, але його симптоми варто знати, включаючи: запор, м’язову слабкість, сонливість, слину, розширення зіниць, діарею, проблеми з утриманням голови вертикально, труднощі з прийомом їжі та ковтанням, почервоніння горла, утруднене дихання.
То чому мед не шкодить нам, а немовлятам?
Дитячий ботулізм найчастіше зустрічається у немовлят і є результатом проковтування спор C. botulinum. Ці спори проростають у просвіт товстого кишечника дитини, викликаючи заселення кишечника вегетативними формами ботулізму.
З іншого боку, у дорослих C. botulinum зазвичай не заселяє кишечник, оскільки нормальна бактеріальна флора цього не дозволяє. Бактеріальна флора немовлят не повністю стабілізована, тому вона не може пригнічувати розмноження збудника.
Підсумовуючи
Як я завжди кажу тобі, ти краще за всіх знаєш, що ти хочеш дати своїм діткам, і завжди радишся зі своїм перевіреним педіатром, ні в якому разі НІКОЛИ до року.
Сподіваюся, ця інформація допоможе вам вирішити будь-які сумніви, які можуть виникнути.
Як завжди, я запрошую вас стежити за мною в соціальних мережах (якщо ви цього ще не робите), оскільки я ділюсь там своїм щоденним життям, і я хотів би бачити вас там. Дякую, як завжди, що витратили трохи свого часу на читання мене.