знаєте

Існує безліч дієт з чарівним або чудодійним компонентом, які обіцяють "схуднути надзвичайно швидко" і у яких завжди є спільні моменти: низьке споживання енергії, обгрунтування успіху за допомогою фундаменту, не науково доведеного, не звертайте уваги на споживання поживних речовин або негативні наслідки, пов’язані з усім цим.

Виконання цього типу дієти може призвести до того, що людина, крім того, що ризикує розвинути певні харчові дефіцити, які в кінцевому підсумку спричиняють захворювання, також зазнає йо-йо або ефекту відскоку. Чи знаєте ви, з чого воно складається?

Ефект йо-йо або ефект відскоку - це той факт, що людина набирає однакову вагу, втрачену під час дієти, або навіть більше, коли вона відмовляється від неї або не дотримується її строго.

ЧОМУ ЦЕ ЗБИВАЄТЬСЯ?

Це можна пояснити:

  • Переживши період обмежень, наше тіло запускає фізіологічні механізми, щоб компенсувати цей період.
  • Крім того, найімовірніше, що наш метаболізм знижений, оскільки, переживаючи період, коли організм не отримує енергії або поживних речовин, які йому дійсно потрібні, він намагається витрачати менше і пристосовуватися для протидії цьому дефіциту.

  • Коли швидка втрата ваги відбувається за короткий час, це відбувається головним чином через втрату води та глікогену (з печінки та м’язів), без мобілізації жирових відкладень, які є справді важливими для поліпшення складу та іміджу тіла. Оскільки вода і глікоген необхідні для нормального функціонування організму, організм відразу їх відновлює.

НАСЛІДКИ НАСЛІДКИ? ЧИ ПОВИНЕН ДУМАТИ ДВОЙ РОЗМІРАТИ, ЩОБ ПЕРЕД ПРОБОЮ?

Тіло намагається утримати свою вагу в "фіксованій точці", намагаючись уникнути втрати ваги в період обмеження калорій. Таким чином, протягом тривалих періодів голоду організм звикає працювати на нижчому енергетичному рівні. Крім того, втрата м’язової маси - ще один момент проти. М’язи спалюють більше калорій, тому чим більше м’язів, тим більше енергії споживає наше тіло. І навпаки, менша м’язова маса може уповільнити метаболізм, ускладнюючи проблему швидкого набору жиру, коли відмовляються від дієти.

наслідки вони зупиняються не лише на складі тіла. Як правило, після припинення дієти частота серцевих скорочень, артеріальний тиск, рівень холестерину та рівень цукру в крові зростають. Якщо ці цикли повторити кілька разів, проблеми зі здоров’ям з часом погіршуються. Дієти йо-йо навіть пов’язують із серцево-судинними захворюваннями та іншими запальними захворюваннями (наприклад, артритом). Також дуже обмежувальні дієти також впливають на здоров’я кісток, збільшуючи ризик переломів.

Психологічно вони також мають наслідки. Чергування між задоволенням від схуднення та розчаруванням при його відновленні викликає у людини велике розчарування, що може призвести до депресії, хоча ми залишаємо це питання в руках професіоналів-психологів.

ЧИ ВИ ДУМАЄТЕ СТВОРИТИ ДІЄТУ? ЧИ ЧИМ ЯСНО, ЩО ВИ МОЖЕТЕ ВАМ ПРИЗНІТИ?

Ми могли б перерахувати кілька факторів, відповідальних за дієту, призначену невдалою:

  • Виберіть незбалансовану дієту (виключає групи продуктів харчування або базується на споживанні трохи різноманітної їжі) або експрес (коли ви починаєте дієту, ви знаєте, як довго вона триватиме)
  • Голодний, вимагаючи занадто багато сили волі
  • Одноманітний (салат із салату та куряча грудка на грилі вам звучать звично?)
  • Несумісне із соціальним життям (зрозуміло, що ми не можемо завжди вечірити, якщо хочемо змін, але як ви думаєте, чи сидіти на дієті означає припинити життя, соціально кажучи?).
  • План не включає фазу підтримання ваги

ПРИКЛАДИ ДУДОЧНИХ ДІЄТ:

  • ГІПЕРПРОТЕЙНА: Дієта, заснована на дуже високому споживанні білка та мінімальному споживанні вуглеводів. Ми втрачаємо вагу завдяки механізмам, які наш організм змушений вводити на місце, щоб виробляти енергетичне паливо для органів і клітин. Особливість глікогену полягає в тому, що він зберігається разом з водою, так що, коли ці відкладення падають, відбувається втрата води, що з першого моменту перетворюється на втрату ваги. Таким чином, ми знаходимо дієти для схуднення, при яких спостерігається дуже велика втрата ваги, оскільки спостерігається втрата води та м’язової маси.

  • БАГАТИ ГІДРАТАМИ ВУГЛІДУ: але без жиру та без білка, результати яких зумовлені тим, що вони є низькокалорійною дієтою, яка може спричинити дефіцит жиророзчинних вітамінів та білків.

  • ДИСОЦІЙОВАНІ: вони базуються на "несумісності", яку поживні речовини мають при всмоктуванні, і що вони відгодовуються відповідно до їх поєднання. Ці дієти дозволяють необмежений прийом, але без змішування вуглеводів з жирами або білками. У більшості з них споживання вуглеводів обмежується забороною таких продуктів, як хліб, макарони або рис.

  • ГІПОКАЛОРИЧНІ: низькокалорійні дієти спрямовані на досягнення негативного енергетичного балансу, тобто менше калорій надходить, ніж виходить. Якщо воно погано контролюється, оскільки воно є незбалансованою або дуже різкою дієтою, це призводить до втрати м’язів. М'язова маса важить більше, ніж жир, тому радість, яку ми приносимо на вазі, оманлива. Вони можуть спричинити дефіцит поживних речовин та призвести до крайнього недоїдання.

ВИСНОВКИ:

Коротше кажучи, під час дієти чи плану харчування ми повинні вчитися правильно харчуватися. Якщо ми відмовимося від дієти без цього навчання, Ми повертаємось до свого попереднього способу харчування, і саме такий спосіб їжі привів нас до ситуації із зайвою вагою, з якої ми почали.