Смузі - одне з перших, що спадає на думку, якщо згадується здорове харчування. Що з ними може бути не так? Зрештою, фрукти та овочі вважаються здоровою їжею, а тому смузі, безумовно, чудова річ. Однак те, що є здоровим, також має допомогти вам схуднути?

Щодо смузі існує багато неоднозначностей та міфів, тож у цій статті детально розглянемо, чи здорові смузі, чи допомагають схуднути, і чи є у них свої темні сторони. Якщо ви думаєте про те, щоб включити смузі у свій раціон, або у вас він уже є частиною його, обов’язково прочитайте цю статтю, оскільки вона дасть вам чесний та реалістичний погляд на смузі.

Добавки в смузі

Смузі здобуло репутацію здорового, оскільки це просто змішані фрукти та овочі разом. Однак це не зовсім вірно як для домашніх, так і для покупних смузі. Дуже часто до них додають інші інгредієнти, такі як мед, цукор, різні сиропи, соки ... Ці інгредієнти повністю руйнують здоров’я смузі, оскільки додають багато простого цукру, який не такий здоровий. Безумовно, деякі зможуть виступити проти меду як здорової їжі, але все-таки необхідно усвідомити, що це все-таки величезна кількість цукру, і це точно не допоможе вам схуднути, навіть якщо це позитивно впливає на здоров'я, дієтичне харчування - далеко не це.

Перше, що ви можете забрати з цієї статті, це однозначно те, що краще дотримуватися домашніх смузі та уникати смузі з магазинів. Готуючи домашні смузі, ви маєте повний огляд інгредієнтів, які в ньому будуть використовуватися. Якщо ви оберете смузі з магазину, ви повністю втратите контроль та огляд використовуваних інгредієнтів, що буде великою проблемою як у дієті, так і з точки зору здоров’я. Якщо ви вже визначилися з домашнім смузі, обов’язково вилучіть з нього інгредієнти, наповнені цукром, а натомість зосередьтеся на тих справді здорових інгредієнтах. Доданий цукор не є здоровим способом, а також не допомагає схуднути, навпаки, допомагає набрати вагу.

Фрукти та овочі в смузі

Ну, ви вже знаєте, що слід уникати додавання цукру в смузі, що не є правильним вибором. Давайте зараз розглянемо основний інгредієнт смузі, який, безумовно, повинен бути головним, а це фрукти та овочі. Тут є ще одна проблема, і це вибір правильного виду фруктів. Звичайно, і фрукти, і овочі, безсумнівно, корисні для здоров'я, ми навіть не можемо сперечатися з цього приводу, але вони дійсно настільки придатні для схуднення.?

Окрім води, основним компонентом плодів є фруктоза, яка міститься у значній кількості. Фруктоза - це простий цукор, з якого його також додають, а також із звичайного цукру. Ось чому банани такі солодкі, оскільки містять багато фруктози, яка є фруктовим цукром. Цукор не підходить для дієти, і він точно не втрачає вагу. Коли ви п'єте такі коктейлі, ви взяли насип простого цукру, мікроелементів, трохи клітковини і все. За мить ви знову зголоднієте. На щастя, інші фрукти мають різний вміст фруктози.

Якщо ви виберете фрукти з низьким вмістом фруктози, ви не будете пити багато цукру, а отже, і калорій, і це дуже важливо у вашому раціоні. Прикладами фруктів з низьким вмістом цукру і, отже, прикладами відповідних інгредієнтів смузі є лісові фрукти. Полуниця, малина, чорниця, журавлина, ожина чудові навіть на смак, і вони обов’язково повинні бути у вашому смузі. Крім того, грейпфрут або папайя також мають низький вміст цукру, якщо ви не любите лісові ягоди. З іншого боку, фруктом з високим вмістом цукру і не дуже придатним для смузі є, наприклад, банан, вишня, виноград, манго або інжир. Буде краще, якщо ви виберете з фруктів, у яких менше цукру.

Окрім фруктів, є ще овочі, які також додаються в смузі. Овочі містять дуже мало природного цукру, і всі овочі підходять для смузі. Він містить багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які необхідні організму. А також для правильного смузі.

Білок та жир у смузі

Основний інгредієнт смузі вже вирішено, але крім підсолоджувачів, фруктів та овочів, в смузі часто додають і інші інгредієнти. Якщо смузі складається лише з фруктів та овочів, як ми вже згадували вище, він забезпечить нас необхідними клітковиною, вітамінами та мінералами, а також цукром, але лише в обмежених кількостях. Але є ще два поживні речовини, які він нам не постачає - білок і жир.

Білок є дуже важливою поживною речовиною для всіх, і багато людей страждають від нього. Правильний смузі також повинен містити білок, якщо ми хочемо, щоб він був справді здоровим і сприяв схудненню. Білки також нас годують, що надзвичайно важливо в раціоні. Це дозволить уникнути порушення режиму харчування, що є загальною проблемою. Інгредієнтами, багатими білком, але також придатними для смузі, є, наприклад, грецький йогурт, рослинний або сироватковий білок, сир, насіння чіа, арахісове масло або несолодке молоко. Слід бути обережними з деякими інгредієнтами, оскільки вони містять багато калорій. Але якщо ви хочете здоровий коктейль, будь то для схуднення чи нарощування м’язів, вам також потрібно буде додати в нього білок.

Другою згаданою поживною речовиною були жири. З ними потрібно бути обережними, оскільки вони містять багато калорій, але також потрібні жири. Вони забезпечують належне вироблення гормонів, а також розчиняють вітаміни A, D, E і K. Таким чином, ви можете пити овочевий смузі, в якому буде багато вітамінів, але якщо ви не жирієте, ви не будете використовувати їх для максимум. Ідеальними джерелами жиру для смузі є арахісове масло, несолодке молоко, насіння, йогурти з натуральним вмістом жиру або авокадо. Якщо ви додасте будь-який із цих інгредієнтів до смузі, у вас буде дуже здоровий та корисний для здоров’я смузі.

здорові

Ароматизатор та інші інгредієнти в смузі

Ми вже переглянули всі інгредієнти, які є важливими у харчовому відношенні. Отже, у нас є чудовий смузі, який чудовий, а як щодо смаку. Як це зробити, щоб воно було не тільки здоровим, придатним для схуднення або набору м’язової маси, але і своїм чудовим смаком? Я думаю, що багато згаданих інгредієнтів мають чудовий смак, і якщо їх правильно поєднати, смак буде чудовим.

Але якщо ви хочете додати ще більше інших інгредієнтів за смаком, ви можете їсти корицю, наприклад, будьте обережні не коричний цукор, а чисту корицю. Це не тільки чудовий смак смаку, але й додає інші чудові переваги до вже готового смузі. Ви також можете використовувати какао, трохи екстракту ванілі або якісний ароматизований білок.

Якщо ви все-таки хочете збагатити смузі іншими здоровими інгредієнтами та іншими позитивними ефектами, спробуйте використовувати імбир, куркуму, маку або петрушку. Всі ці інгредієнти піднімуть ваш смузі на ще вищий рівень.

Це може бути смузі як заміна їжі?

Смузі може замінити їжу, але лише деякі смузі, не всі. Він повинен містити всі поживні речовини, як і класична їжа. Якщо це смузі, виготовлений тільки з фруктів, то він не буде відповідною заміною великих страв, таких як сніданок, обід та вечеря.

Це підводить нас до наступного моменту, чи слід замінювати смузі великою їжею або дрібною. Смузі може замінити будь-яку їжу, крім вечора, оскільки цукор, що міститься у фруктах, збільшить рівень цукру в крові, що також збільшить енергію, і перед сном не добре намагатися стимулювати організм цукром . Однак, що стосується інших продуктів, для того, щоб стати придатним замінником, вони повинні містити як жири, так і вуглеводи, а також білки. Якщо там був лише фруктовий цукор, і у вас він на сніданок, вам доведеться їсти знову через годину, бо ви будете голодні. При цьому ви не постачаєте організм білком, а м’язова маса руйнується.

Отже, якщо ви хочете використовувати смузі як замінник класичної їжі, тоді цей смузі повинен бути справді якісним, багатим на все, що потрібно організму, і лише тоді він може бути відповідною заміною.

Підтримує коктейль для схуднення?

Смузі та втрата ваги - це не таке чудове поєднання, як можна було б очікувати. Ви точно можете схуднути, випивши смузі, але це можна зробити і краще. Найпоширенішою причиною збою дієти є голод. Але смузі робить прямо протилежне. Ви будете набагато задоволені тим, що будете їсти окремі шматочки фруктів, і в результаті ви будете їсти менше, ніж якщо б ви пили фрукти.

Смузі - це простий спосіб ввести всі необхідні вітаміни та мінерали у свій організм, оскільки пити фрукти та овочі набагато легше та менш ситно, ніж їсти їх. Але також легше отримати набагато більше калорій за допомогою смузі, ніж якби вам довелося споживати кожен фрукт окремо в цілому. Але ви не можете дозволити собі вживати більше калорій під час дієти. Тому схуднення за допомогою смузі - не найкраще, що можна зробити.

Нарощування м’язів за допомогою смузі?

Набирати або набирати м’язову масу за допомогою смузі - це чудова річ. Під час набору м’язової маси потрібно вводити достатньо калорій у своє тіло, і це не завжди так просто. Але якщо ви не можете контролювати калорії, які потрібно їсти, то чому б їх не пити? Це відмінне рішення, і ви можете легко ввести в організм ті калорії, які інакше не змогли б з’їсти.

Смузі - це набір ваги, а не схуднення. Тим не менше, існує загальна думка, що це не так. Але ти вже знаєш правду. Але незалежно від того, чи ви обираєте коктейль під час схуднення або набору ваги, переконайтеся, що він багатий усіма необхідними поживними речовинами, про які ми вже згадували вище.

Вони є здоровими смузі?

Звичайно, смузі є здоровим, якщо він складається з правильних інгредієнтів. Він забезпечує організм багатьма вітамінами, мінералами та антиоксидантами із фруктів та овочів. Смузі допоможе вам потрапити більше цього овоча та фруктів у свій організм, оскільки його потрібно лише пити. Але це коктейль краще чи гірший, ніж вживання фруктів та овочів у цілому?

Вітаміни з мінералами не випаровуються при змішуванні, і ви все одно можете потрапити в організм. Але проблема виникає з клітковиною. Клітковина допомагає нам наситити нас, а також допомагає очистити організм. Це важливий компонент здорового харчування. Його поділяють на засвоювану та неперетравлювану клітковину. З засвоюваною клітковиною нічого не відбувається, але змішування фруктів та овочів може розщепити неперетравлювану клітковину. Неперетравна клітковина допомагає очистити травний тракт, наситити нас і зменшити ризик діабету. Потрібні додаткові дослідження, щоб знати, що відбувається з розщепленою в організмі неперетравною клітковиною та як це впливає на наше здоров’я.

Ще одна проблема смузі полягає в тому, що якщо вживати фрукти з високим вмістом фруктози, ми отримуємо в організм відразу багато простого цукру. Тому переконайтеся, що ваш смузі складається не тільки з фруктів, але й до нього ви додали овочі, які регулюють виділення цукру в кров.