Це насправді не справжній чізкейк, оскільки у нього немає дна. Називайте це ще скибочкою цитрусового сиру, щоб речі не переплуталися. Я повністю залишив бісквітну основу, залишивши лише вершковий сир. Це полегшило тих, хто має печиво, і навіть тих, хто має 160-грамову вуглеводну дієту ... Детальніше
Це полегшило печиво, і навіть ті, хто сидів на 160-грамовій вуглеводної дієті, плавно вкладалися в шматочок десятка або закуску (звичайно, замінюючи цукор). Приготування займає кілька хвилин, а потім відбувається довше випікання. Після повного охолодження його можна красиво нарізати, нарізані шматочки залишаються красиво разом. Ми можемо сміливо прикрашати, я посипала на нього залишилися зерна граната з попереднього рецепту.
Інгредієнти: 80 дкг натурального вершкового сиру, 2 дл вершків, 3 цілих яйця, 2 жовтки, 10 дкг цукру, 1 лимон і апельсинова терта цедра, 2 ст. тверде борошно твердих сортів (тобто не макаронне борошно)
1. Розігрійте духовку до 180 градусів
2. Плавно змішайте вершковий сир з цукром, потім вершки, розмішайте яйця одне за одним, потім борошно та шкірку цитрусових.
3. Зверху накрийте 18-сантиметрову форму для торта (це буде дуже добре) алюмінієвою фольгою
4. Помістіть форму у деко, влийте вершковий сир, потім залийте деко водою, щоб його поставили на водяну баню, щоб вона випікалася протягом 1 години в духовці. Через годину духовку закрийте і дайте пирогу охолонути в духовці. приблизно Його можна нарізати шматочками за 3 години, але найкраще залишатися в холодильнику на ніч або мінімум 5 годин.