Звернення до блискавичних дієт для прискорення схуднення та пристосування наших вишуканих суконь та штанів, як правило, є глибоко вкоріненим, але необдуманим звичаєм.

рекомендуються

Популярні експрес-дієти можуть бути дуже небезпечними для нашого здоров'я, оскільки ми худнемо дуже швидко, що спричиняє харчовий дисбаланс, який може закінчитися ефектом відскоку.

Дієти, такі як яблуко, кочаюйо, суп, які ґрунтуються на одній їжі, або такі, що не містять такої, як вода, приносять недостатній і незбалансований поживний внесок, що ставить під загрозу наше здоров'я.

Про це заявляє професор кафедри харчування та дієтології Університету дель Пасіфіко Стефані Чалмерс, яка гарантує, що ці дієти можуть бути дуже ефективними з точки зору зниження ваги, але становлять серйозний ризик для здоров'я. «При експрес-дієтах, крім дефіциту калорій, існує також значний дефіцит поживних речовин, що не пов’язаний з енергією, для підтримання здорового стану. Крім того, недостатнє споживання енергії може спричинити дисбаланс метаболізму, що може мати негативний вплив у короткостроковій та довгостроковій перспективі », - попереджає він.

Однією з найнебезпечніших ситуацій, які може спричинити неправильне харчування, є похідні від гіпоглікемії, такі як втрата концентрації уваги, запаморочення, нудота, пітливість та втома, що, на думку фахівця, можна вважати високим ризиком "у людей з попередніми патологіями ( не завжди діагностується) і у здорових людей під час повсякденних дій, таких як керування автомобілем або виконання будь-якого маневру, що вимагає моторного контролю, рівноваги та/або концентрації уваги ", говорить він.

Ефект відскоку

З іншого боку, ця дієта може викликати ефект відскоку, що стосується швидкого набору ваги після закінчення дієти. За словами Чалмерса, є дві ситуації, які впливають на ефект відскоку. Перший пов’язаний з тим, що довгострокові корисні наслідки вимагають зміни харчових звичок, ситуація, яка не досягається при такому режимі, яка в довгостроковій перспективі недоцільна і викликає велику тривогу для відновлення звичного споживання.

Другим важливим аспектом є те, що організм страждає від енергетичного дефіциту і реагує на метаболічні адаптації разом із втратою м’язової маси. "Отже, ефект відскоку є результатом зменшення енергетичних витрат та отримання щадного метаболізму, який, як правило, зберігає якомога більше калорій, щоб заощадити резерви, які будуть корисні в разі піддавання організму обмеження калорій ", - пояснює Чалмерс.

Ось чому такий тип дієти не рекомендується, оскільки ризики перевищують переваги. Ви можете схуднути здоровим способом, але за умови правильного планування рукою фахівця.