Багато людей думають, що шинка Іберіко - одна з перших страв, яка перестає споживати, якщо ви хочете скинути кілька кілограмів. Причина того, що ця віра настільки поширена, полягає в тому, що більшість людей вважають, що жир у шинці відповідає за набір ваги під час її споживання., Було показано, що харчові переваги, які він нам приносить, більші, оскільки вони містять високий відсоток ненасичені жири - так звані корисні жири - і їх помірне споживання може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ).

позбавляти

Іберійська шинка - це продукт, який виготовлений природним шляхом, це так багатий білком, він забезпечує нас залізом, кальцієм, магнієм, фосфором та вітамінами групи В (В1, В6 та В12). Дослідження `` Вплив споживання іберійської шинки, вирощеної в монтанері, на атерогенний ліпідний профіль '', підготовлене Авеліно Ортісом, керівником служби внутрішньої медицини Університетської лікарні Бадахоса, стверджує, що продукти, багаті олеїновою кислотою (такі як іберійська шинка або оливкова олія) корисні для серця.

Саме тому багато лікарів та дієтологів рекомендують включати в раціон іберійську шинку, навіть при дотриманні дієти для схуднення. Звичайно, вам неодмінно доведеться відмовитись, супроводжуючи його хлібом, але, безумовно, можливість насолодитися його неймовірним смаком компенсує цю маленьку жертву. Взамін ви можете взяти його разом з іншими продуктами, щоб споживати на сніданок, обід або вечерю. Наприклад, у французькому омлеті або яєчні, в салатах або в супроводі овочів на грилі (гриби, цибуля, перець, дика спаржа ...).

Якщо ви вирішили подбати про свій раціон, зменшити зайві кілограми та насолоджуватися задоволенням від їжі багатих, корисних та якісних продуктів в Інтернет-магазині Nico Jamones, ви знайдете добірку наших найкращих продуктів, таких як іберійська шинка, яку годують жолудями, шинка з приманкою Іберійська шинка, шинка Gran Reserva Hembra Serrano (переможець в Іспанська продовольча премія 2016 року) або наша шинка Серрано Резерва, визнана в Премія Великого відбору.