Що спадає вам на думку зі словом соя та соєві продукти? Наприклад, соєве м’ясо, соєве молоко, соєвий лецитин, соєві кубики, соєве борошно, соєва олія, соєві паростки, а як щодо соєвого білка? У пропозиції багатьох видів білкових порошків іноді буває дуже важко пізнати та зорієнтуватися, щоб ми вибрали найкраще для нашого організму. Тож сьогодні ми пояснимо різницю між окремими білками та порадимо, хто для вас найбільш підходить.
Соєвий білок vs. сироватка
Ви обов'язково виберете якісну сою або сироватку в порошку з нашої пропозиції. Однак у кожного з них є свої відмінності.
Після багатьох тестів експерти виявили це сироватковий білок з загальної точки зору ефективніше нарощувати м’язову масу, ніж соєвий білок, навіть на додаток до втрати ваги. Можливо, це пов’язано з вмістом амінокислот і тим, що це робить сироватка швидше вбирається в організм.
Соєвий білок він знову підходить для сироватки тощо. для людей з непереносимістю лактози a для вегетаріанців. Ось чому ми більше зосередимось на його перевагах та недоліках.
Соєвий білок та його користь
Соєвий білок відноситься до категорії рослинних продуктів. Він виготовляється з сої і містить речовини, відомі як ізофлавони. Повідомляється, що Геністеїн, одна з фітохімікатів сої, допомагає значно зменшився ризик раку.
Інші переваги зниження рівня цукру в крові, сприяння здоровій вазі тіла, а також зниження вмісту "поганого" холестерину в організмі. Соя також є чудовим джерелом клітковини, кальцію, заліза, цинку та вітаміну В. Крім того, соєвий білок не зменшується Зміст тестостерону в організмі. Так само не підвищує рівень естрогену, хоча багато хто стверджує інакше.
Тому соєвого білка не слід боятися взагалі. Соєвий білок також є дуже хорошим захисником вашого серця. Це забезпечує зменшення ризику серцевого нападу. У минулому соєвий білок був лише побічним продуктом виробництва соєвої олії. Лише пізніше експерти з’ясували, що від цього можна отримати хорошу користь для здоров’я.
Разом з доданими мінералами це один з найчистіших білків, що ти можеш знайти. Останній суттєвий плюс - захист від остеопорозу, що особливо актуально для жінок в постменопаузі.
Недоліки соєвого білка
Звичайно, використання соєвого білка як основного джерела споживання білка має свої недоліки. Надмірне вживання соєвих продуктів може призвести до нестачі необхідних мінеральних речовин в організмі. Соя має високий вміст фітатів. Вони мають здатність утворювати нерозчинні частини, що складаються із заліза, цинку, кальцію, а також інших речовин.
Соя додатково перешкоджає ефективному засвоєнню кальцію в організмі. Це може негативно позначитися на якості та міцності ваших кісток. Однак ви не зіткнетеся з жодним із цих негативних наслідків, якщо не будете споживати сою (соєвий білок) у великих кількостях щодня.
Незначним недоліком є смак соєвого білка, який може підійти не кожному. Це легко вирішити за допомогою відповідної суміші фруктів. Соєвий білок також є його потрібно ретельніше перемішати, тому що його важче розчинити.
Соя та її вороги
В Інтернеті є кілька матеріалів, що ставлять під сумнів якість сої як їжі. Вони не рекомендують вживати його в будь-якій формі, оскільки це викликає рак молочної залози. Доведено, що це міф.
Ще один спірний міф полягає в тому, що соя робить чоловіків жінками. Це просто неправда. Наприклад, один з найбільших промоутерів та борців за гімнастику Френк Медрано є веганом і регулярно вживає сою та соєві продукти.
Ще один хлопець, культурист Торре Вашингтон, також має гарні місця на своєму рахунку Арнольд Класик або Musclemanii а також використовує соєвий білок.
У нашій пропозиції ви знайдете 7 якісних соєвих білків від світових брендів, таких як Вайдер, Scitec або Найкраще харчування. Якщо у вас є запитання щодо їх використання, повідомте нас.
- Тістечка - що вибрати і чому ще більше порад Tomax - рухайтеся, розважайтеся
- Чому нічний білок, а не сироватка
- Чому хром важливий для людського організму і які продукти його містять
- Чому вправи для гойдалок «Американська гиря» небезпечні
- Чому авокадо ідеально підходить для схуднення Zuzana Líšková - Консультація з питань харчування