Дієтичне домінування цвітної капусти є незаперечним! Основа несвідомих смачних страв, навіть булочок, але з нього можна спекти хліб і навіть піцу.

змусила

І ось тут великий кидок угорців - цвітна капуста!

Ми можемо точно сказати, що він був перевірений найбільш достовірно, адже його створила для своєї дитини Рената Іллес, яка сама вірить у здорове харчування. Як захоплений послідовник Норбі, для неї важливо, щоб її дитина також отримувала найкращих, здорових.

Замість білого борошняного нокедлі він зробив для малечі нокедлі на основі цвітної капусти.

Ось як він представив свою ідею в таборі Норбі:

"Перш ніж ви подумаєте (не цілком безпідставно), що моє ліки згорнулося, я повинен сказати, що спочатку проводжав його своєму 9-місячному непокірному немовляті проти пульпи, але воно теж приємне для мене".

Компонуючи на кухні, Рената постійно дегустувала свій останній винахід. Її дитина їла інакше просту їжу з напрочуд хорошим апетитом. Врешті-решт матушка з’їла всі залишки їжі, тому що, на її думку, кокс з кольорової капусти також дуже смачний!

Цвітна капуста

Інгредієнти:

борошно норбі - за бажанням тіста

Ось як це зробити:

Обсмажте цибулю на невеликій кількості олії, потім тушкуйте на ньому подрібнені овочі, соліть. Коли все гарно пом’якшиться, змішайте все це разом, ця паста стане основою макаронних виробів з освітленим нокедом. Ви можете піти в яйця, борошно Norbi і ще більше солі за смаком. Зірвіть нокедлі, як зазвичай. Подавати в свіжому, гарячому вигляді з часниковою сметаною! Смачний!

Шоколад з цвітної капусти, дитячий варіант:

Рената додала насіння чіа в тісто для своєї дитини замість яєць. А коли овочі готували на пару, він також клав у рагу трохи фаршу, щоб зробити його більш поживним. Кокс із цвітної капусти, призначений для малих, він загустив борошном із спельти.

Коментар:

Подібно до того, як Рената пробувала кілька версій, ви, очевидно, можете змінювати інгредієнти на свій смак.