- Їх кількість зростає і в Шомодях, однак, на жаль, багато людей до нас не звертаються. У окружній групі нас майже сотня, включаючи, наприклад, лікарів, які допомагають і підтримують нашу роботу. Пацієнту було б важливо знайти спільноту, оскільки він може отримати професійну допомогу щодо життя. Але з нагоди Всесвітнього дня, чутливого до глютену, 16 травня, важливо також зазначити, що хвороба супроводжується довічною дієтою без глютену.

глютену

Якщо цього не виконувати, чутливість борошна може супроводжувати серйозні ускладнення. Зараз дещо простіше отримати правильну їжу, а продукти без глютену можна придбати в декількох магазинах. Але це в основному справедливо лише для Капошвару та міст, більшість сільських невеликих магазинів все ще мають великі проблеми з отриманням потрібних продуктів. Надзвичайно дорого, було б дуже корисно, якби ПДВ на основні безглютенові продукти, такі як борошно та хліб, міг становити лише п’ять відсотків. Наприклад, кілограм безглютенового борошна в кількох місцях коштує майже 1600 форинтів, і це навіть не найдорожчий сорт.

Цикор Шандра, За словами дієтолога Медичного приватного медичного центру Kapos у Капошварі, багато дорослих знають про свої симптоми, але не дотримуються їх. Чутливість до глютену частіше зустрічається у дітей, оскільки їх перевіряють батьки. Метеоризм, надмірна втрата ваги, сухість шкіри на обличчі, діарея, блювота можуть свідчити про чутливість до борошна. Діагностика була б важливою, щоб дієта могла бути складена відповідно. Пацієнти, крім усього іншого, повинні виключити зі свого раціону крупи, що містять глютен. У магазинах шукайте товари, позначені перекресленим символом зерна.

У окрузі є такі, де муніципалітет може також допомогти за індивідуальними запитами. Наприклад, у Наг'ятаді вони також підтримують дитину з діабетом та чутливу до глютену дитину. Іштван Ормай мер сказав на наше запитання: молода людина повинна дотримуватися особливої ​​дієти, тому вони допомагають сім’ї фінансувати її.

Кілька кухонь дотримуються спеціальної дієти, тому це, зокрема, стосується Балатонбоглара. На даний момент немає пацієнта, чутливого до глютену, але через чутливість до молока та діабет на міській кухні діє спеціальна дієта - ми з’ясували Міклош Месарош від мера.

Король Кальман, Мер Балатонзабаді сказав: в даний час на кухні поселення є дитина, чутлива до глютену, яку готують за спеціальною дієтою.