• рецепти

Інгредієнти:

Для 2-3 осіб:
60 дкг філе верхньої частини стегна індички
2-3 столові ложки качиного або гусячого жиру

Для соління:
олія,
сіль,
2-3 зубчики часнику,
головка цибулі,
перець,
розмарин

Рецепт:

Це м’ясо - моє улюблене, божественне, майже кришиться, і при цьому соковите, зовсім не сухе! До того ж, навряд чи з цим можна попрацювати, лише час випікання довгий.

Напередодні я маринував індичку. Для цього я добре змішую спеції, цибулю, нарізану в обруч, і проколотий часник на олії. Вмикаю м’ясо.

На наступний день виймаю стегна, кладу їх у форму для запікання, зверху кладу жир, добре покриваю алюмінієвою фольгою і випікаю в духовці 210 ° мінімум 3 години.

Я запропонував йому гостру картоплю, запечену в духовці.

Пов’язані рецепти

Тальятелла з качиної ноги
Конфі качка нога
Качка

Думка, коментар? Скасувати відповідь

Зараз це популярно

Хмара тегів

Останні 10 рецептів

  • Торт Медовик
  • Підкладка з маком з вареним лимонним кремом
  • Різдвяне молочне печиво
  • Томатне різотто
  • Ідеальний беджлі без тріщин
  • Фалафель із зеленого гороху
  • Гарбузовий чізкейк з сіллю і карамеллю
  • Печиво на Хелловін
  • Сирний пудинг-равлик
  • Млинці зі шпинату з грибно-томатною начинкою та блакитним сирним соусом

Останні повідомлення

  • Торт Медовик
  • Підкладка з маком з вареним лимонним кремом
  • Різдвяне молочне печиво
  • Томатне різотто
  • Ідеальний беджлі без тріщин
  • Фалафель із зеленого гороху
  • Гарбузовий чізкейк з сіллю і карамеллю
  • Печиво на Хелловін
  • Сирний пудинг-равлик
  • Млинці зі шпинату з грибно-томатною начинкою та блакитним сирним соусом

Останні повідомлення

  • Жолт:Який томатний сік ви зазвичай робите.
  • Марія:Це виглядає дуже добре. Я люблю і сир, і мак, я спробую це .
  • Gastrankankó:Привіт Тунде! 1 тк (близько 5 г) агарового агару відповідає 6 аркушам желатину і достатньо 50 дкг.
  • Sipos Tünde:Привіт! Моє запитання полягало б у тому, як желатин відноситься до порошку агар-агар? Пе.
  • Шкідник:Для мене тісто стало набагато компактнішим, але дуже смачним. Величезна ідея для варення, .

Веб-сайт, як і багато інших, збирає файли cookie, які полегшують користування веб-сайтом та забезпечують якісну взаємодію з користувачем.

Якщо ви не приймаєте їх, деякі частини сайту можуть не працювати належним чином.

Встановлення програми gastropank!

Змінити налаштування файлів cookie

Безумовно необхідне печиво

Файли cookie збирають інформацію про відвідувачів та їх пристрої; зазначає власні налаштування відвідувачів, щоб їм не довелося їх повторно вводити; полегшити користування веб-сайтом; забезпечити якісний досвід користувачів.

Для того, щоб надати індивідуальну послугу, потрібен невеликий пакет даних, т. Зв розмістіть печиво та прочитайте його пізніше. Якщо браузер повертає раніше збережений файл cookie, постачальник файлів cookie має можливість прив’язати поточний візит користувача до попередніх, але лише для власного вмісту.

Ви можете переглянути та змінити налаштування роботи з файлами cookie в меню ліворуч.

Увімкніть налаштування файлів cookie, які є абсолютно необхідними для роботи веб-сайту, ми також можемо зберегти це налаштування.

Якщо ви не ввімкнете файл cookie, необхідний для роботи сайту, на жаль, ви не зможете зберегти налаштування, і вам доведеться повторно оголосити файл cookie при повторному відвідуванні веб-сайту.

Ця сторінка використовує Google Analytics. Сайт не збирає особисту інформацію, включаючи кількість відвідувачів та популярні сайти для покращення взаємодії з користувачем.

Якщо файл cookie увімкнено, це допоможе створити найцікавіший вміст на веб-сайті.

Увімкніть налаштування файлів cookie, які є абсолютно необхідними для роботи веб-сайту, ми також можемо зберегти це налаштування.