Щастя відкриття того, що вуглеводи не є ворогом.

кето

Світ, дієтологи та фітнес-наркомани змусили нас думати, що найлютішим ворогом людини є вуглеводи, і що без жодної причини ви повинні споживати їх, якщо хочете бути в тонусі та здорово харчуватися. Натомість вам слід завжди надавати пріоритет білку, і саме так народилися всі ці нестерпні дієти Кето, які гарантують, що всі ваші проблеми будуть вирішені, якщо ви просто перестанете їсти той тост з авокадо вранці і поміняєте його жахливим білком зі шпинату (адже жовток - це диявол чи щось інше).

Правда в тому вуглеводи - це щастя, Вони допомагають довше почуватися ситими і навіть можуть змінити настрій, коли у вас поганий день (Хто може залишатися в депресії, коли перед ними стоїть тарілка панеттоне?), А експерти кажуть, що всі ці чутки про те, що вони ніщо добре для нас є абсолютно помилковими.

У відповідь на дієту Кето (яка викликає важкий випадок захворювання на кето-грип та неприємний запах з рота), дієтолог та тренер знаменитостей Боб Харпер створив "Супер вуглеводна дієта", Що є протилежністю кето і має підтримку багатьох експертів, які стверджують, що це набагато краще, ніж його альтернативи, які надають перевагу білку як основному джерелу поживних речовин.

Ця середземноморська дієта заохочує вас споживати більше вуглеводів і має такі переваги, як втрата ваги та підтримка, збільшення енергії, контроль тяги, а також допомагає контролювати голод протягом дня.

Модно сидіти на дієті і проводити більшу частину дня, розмовляючи про це (не намагайтеся заперечувати це, ми знаємо, що ви це робите). Але, як і у всьому, не всі дієти однакові, і хоча майже з будь-якою ви побачите результати, є деякі, яких ви не можете довго дотримуватися, вони занадто екстремальні і збивають вас з розуму. Супер вуглеводна дієта це не одна з таких. Харпер пояснює все це трохи краще у своєму бестселері Супервуглеводна дієта: пролити штанги, наростити силу, їсти справжню їжу.

Дієта Super Carb полягає в тому, щоб їсти справжню їжу та включати всі основні групи продуктів у свій щоденний раціон (не лише білки), зосереджуючись на якісних вуглеводах (мається на увазі відсутність наповнених цукром продуктів). За словами Харпера, ваша тарілка повинна складатися з 40% білків, 30% жирів (здорових) і 30% вуглеводів, це дасть вам енергію протягом дня, а також допоможе вам отримати максимум від тренувань.

Ідея Харпера полягала в тому, щоб створити дієту, яка включала б усі поживні речовини, необхідні вам протягом дня. Типовий день їжі починається з фруктового йогурту, цільнозернової здоби та горіхового масла, такого як арахісове або мигдальне масло, на сніданок; салат з перцем та смаженою куркою на обід та смаженими овочами, коричневим рисом та куркою або рибою на вечерю, без зайвого обмеження або взагалі вирізання груп продуктів, що робить дієти настільки складними.

Хороша новина про цю дієту полягає в тому, що вона дозволить вам їсти багато вуглеводів (очевидно, вона не включає пончики), а також сприяє рівновазі замість заборони (що змушує вас жадати всього). Єдина уловка полягає в тому, що вам, мабуть, доведеться починати любити цільнозернові продукти, але це жертва, на яку варто піти, якщо ви зможете їсти макарони щодня.

Вам також може сподобатися: