11 вересня 2012 р. Мексиканці є не тільки найбільшими споживачами безалкогольних напоїв у світі, ми також є Coca-Cola. Збільшення споживання безалкогольних напоїв пов'язане зі збільшенням надмірної ваги, ожиріння та діабету, як показує довгий перелік наукових досліджень. Не випадково ми є однією з країн з найвищими показниками надмірної ваги та ожиріння і, водночас, найвищим споживачем безалкогольних напоїв, у середньому понад 160 літрів на людину на рік. І споживання безалкогольних напоїв пов’язане не тільки із зайвою вагою та ожирінням, але і з недоїданням. За даними Національного інституту громадського здоров'я (INSP), у бідних сім'ях країни більше половини населення витрачає більше на безалкогольні напої, ніж на яйця, квасоля або коржі.

coca-cola

Останніми тижнями Coca-Cola рекламує, що пропонує новим маркуванням інформацію споживачеві про вміст калорій, натрію та цукру в своїх продуктах, ніби це альтруїстична робота, коли пропозиція зобов’язання правдива інформація.

Тим не менше, те, що робить Coca-Cola - це брехня на етикетці, і, як у найкращій стратегії німецького націоналізму, щоб не було відомо, що бреше, рекламуйте, що те, що вона говорить, є правдою: повторюйте брехню, поки вона не стане "правдою".

Візьмемо як приклад a 600-мілілітровий флакон кока-коли:

1. Перш за все, є інформацією, яку надає Coca-Cola в рамках цього нового маркування порція 200 мілілітрів, незважаючи на те, що пляшка 600 мілілітрів, ніби споживач повинен пити цю пляшку пропорційно протягом трьох днів. Реальність така, що споживач вип’є її за один день. Тому, інформація оманлива і вимагає від споживача помножити вміст цукру та калорій на три.

2. Маркування Coca-Cola «інформує», що відсоток цукру, який він містить, становить 17% від денної потреби, а калорій - 4%. Коли йдеться про цукри, відсоток встановленого вмісту цукрів та калорій повинен співвідноситися з максимально допустимим щоденним споживанням доданого цукру, зазначеним Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), 200 кілокалорій.

Якщо правдива інформація надається споживачеві, як це встановлено національним та міжнародним законодавством, а інформація про Coca-Cola коригується до повної порції пляшки, яка буде випита за один день (600 мл), та відсотків цукру встановлюються безпосередньо відносно максимально допустимого для ВООЗ, маркування Coca-Cola 600 мл повинно повідомляти наступним чином:

А. Інформація як це показано на упаковці:

B. Інформація як воно повинно виглядати в контейнері:

* Відповідно до максимально допустимого (200 калорій) споживання цукру для дорослої людини, встановленого Всесвітньою організацією охорони здоров’я.

Офіційний мексиканський стандарт 051 встановлює, що: "Інформація, яка міститься на етикетках розфасованих харчових продуктів та безалкогольних напоїв, повинна бути правдивою, описуватися та подаватися таким чином, щоб вона не вводила споживача в оману щодо природи та характеристик продукт ".

Приклад Coca-Cola 600 мілілітрів був включений, як приклад, до скарги на це маркування, поданої до Федеральної комісії з захисту від санітарних ризиків (Cofepris).

Важливо зазначити, що цей тип маркування був запроваджений в Мексиці компаніями Coca-Cola та Kellog's, а згодом прийнятий компаніями, згрупованими в ConMéxico. За словами ConMéxico, метою його переднього маркування є "полегшити доступ споживачів, розуміння та використання інформації про харчовий склад продуктів харчування та безалкогольних напоїв".

Як і тютюнова промисловість десятиліттями, харчова та напойна промисловість бреше і обманює ціною здоров’я населення. Це можна перевірити за допомогою маркування, яке Coca-Cola та ConMéxico представляють як внесок компаній у надання кращої інформації споживачам.

Національний інститут охорони здоров’я (INSP) проаналізував це маркування, оцінивши його розуміння 122 студентами з питань харчування. Серед своїх результатів він виділяється: «Середній час, протягом якого студенти відповідали на три запитання щодо оцінки вмісту енергії, цукру та кількості продуктів, які вони могли б споживати для досягнення максимального рівня цукру, рекомендованого на передній етикетці GDA, становив 3,34 хвилини. Лише 1,8% правильно відповіли на ці питання за 6 хвилин ".

9 січня 2012 року ми подали скаргу до Cofepris проти цього маркування, яке порушує NOM-156.

Cofepris не дав жодної відповіді на скаргу, навпаки, цей орган дозволяє здійснювати рекламу, таку як Coca-Cola, яка представляє це маркування як правдиве.

ConMéxico та компанії, які застосовували цей маркувальний акт, безкарно: вони розробляють власну маркування, обманюють споживача та порушують закон.

Слід пам’ятати, що однією з 10 цілей Національної угоди про охорону здоров’я харчових продуктів (ANSA), федеральної стратегії боротьби з ожирінням, є розробка етикетки, яка пропонує достатньо інформації для споживачів для прийняття обґрунтованих рішень. Фактично, влада, перед лицем скарг, діє проти ANSA, виступає на захист компаній, на захист Coca-Cola.

У своєму останньому урядовому звіті Феліпе Кальдерон визнав, що його уряд не зміг зменшити ріст смертності від діабету, який досяг щорічного зростання на 4,1% у 2010 році і щорічно забирав життя близько 70 000 людей. У січні 2012 року із швейцарського Давосу Феліпе Кальдерон на публічній церемонії аплодував інвестиціям Coca-Cola в Мексику в розмірі одного мільярда доларів.

Стаття Алехандро Кальвійо, директора "Ель Подер дель Консумідор", опублікована в SinEmbargo.mx > йди

Пов’язані примітки

Атака проти здоров'я, нове маркування ConMéxico> прочитайте

Регулювання або саморегулювання: державна чи приватна політика> читати

Здоров’я та конфлікт інтересів> прочитайте

Федеральна стратегія боротьби з ожирінням не вдається> прочитати