Обмеження щодо стримування епідемії Covid-19 ускладнюють доступ до їжі для мільйонів людей, які щодня проживають в Африці
Скажімо, фермер на ім’я Бакоро живе, висаджуючи картоплю у своєму саду, у містечку будь-якої країни Африки, а потім продаючи її купцю. Що цей купець купує всю картоплю у всіх Бакорос у цьому районі та наймає транспортера, щоб доставити її до міста та доставити до різних супермаркетів та ринків, де інші запропонують їх своїм клієнтам. Серед них буде один, у свою чергу, який буде їздити щодня купувати кілограм тієї картоплі завдяки грошам, які він заробив, працюючи в той день таксистом, або вантажником, або кравцем, або механіком. Ви не можете дозволити собі їздити раз на місяць на більше і зберігати їх, оскільки у вас немає трудового договору з щомісячною зарплатою.
У цьому делікатному харчовому ланцюзі одне переривання може створити проблему для будь-якого з його компонентів. І зараз епідемія Covid-19, яка вже вражає 53 країни континенту, де зареєстровано понад 10 000 випадків, погрожує демонтувати її зверху вниз: обмеження, які застосовуються у всьому світі для її стримування, такі як закриття кордонів, повітряний та морський рух та періоди ув'язнення можуть загрожувати продовольчій безпеці мільйонів людей, якщо ними керувати неправильно.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
"Ми стурбовані впливом Covid-19 на вразливі країни, які борються з голодом, особливо на тих, хто постраждав від конфліктів або незахищеності, таких як Сахель та інші країни Східної Африки, які зараз страждають від спалаху саранчі в пустелі. Але важко знати, які наслідки будуть помітні ", - резюмує Хелен Паск'єр, відповідальна за безпеку харчових продуктів в Акції проти голоду (ACH). Найважливішим є підтримка продовольчого забезпечення та доступу для всіх, "оскільки наприкінці кризи охорони здоров'я ми можемо зіткнутися з іншою продовольчою кризою", попереджає він.
Паскієр не єдиний, хто страждає цим явищем. Багато організацій та експертів у галузі охорони здоров'я та продовольства вже попереджали, що вплив епідемії може створити проблему у світовій продовольчій безпеці. У країнах, що розвиваються, тим більше, тому що в них найбільший відсоток людей з певною формою недоїдання та недоїдання. Зокрема, в Африці, згідно з останніми підрахунками даних ООН, понад 256 мільйонів голодних людей. Люди, які недоїдають, гострі чи хронічні, мають слабший імунітет, тому у них менше зброї, щоб запобігти поширенню вірусу. Після зараження вони можуть страждати серйозними симптомами, що вже було доведено у пацієнтів із Еболою: їх попередній стан харчування зумовлював їх розвиток.
Але хоча стереотипним образом Африки є образ голодуючого континенту, дані показують, що люди з надмірною вагою та ожирінням знаходяться у більшому відсотку в країнах, що розвиваються, і на цьому континенті їх досить багато. Люди, які заробляють мало грошей, купують не здорову їжу, а багато харчових продуктів, які переробляють надто дешевше та легше знайти. В Африці ситуація загострюється в тисячах збіднених кварталів у містах, таких як Кібера в Кенії або Хаєліца в Південній Африці. "Дуже ймовірно, що якщо люди не мають доходу, замість того, щоб купувати продукти більш високої якості, вони купуватимуть інші дешеві продукти, які є менш адекватними з погляду харчування", підтверджує Паск'єр.
За даними, зібраними у Великобританії, ця група населення також стикається з більшими ризиками, якщо укладе контракт з Covid-19. Для початку ваша імунна система хронічно активується, щоб реагувати на пошкодження клітин, спричинені запаленням. Пізніше людям з ожирінням також важче справлятися з пневмонією, оскільки надмірна вага іноді порушує здатність легенів приймати кисень; крім того, вони частіше мають слабке серцево-судинне здоров’я, і в багатьох випадках вони також не є фізично активними; все це компрометує імунну систему.
Працівники неформального сектору, які живуть день у день, особливо в міських умовах, залишились без джерел доходу
Багато держав закрили свої кордони, і це також приносить ускладнення, за словами Абебе Хайле-Габріель, заступника генерального директора Продовольчого та сільськогосподарського агентства ООН (ФАО) та регіонального представника в Африці. За його підрахунками, кожна п’ята калорія, яку споживають люди, перетнула щонайменше один міжнародний кордон, що на 50% більше, ніж 40 років тому. "Більшість країн залежать від імпорту. Наприклад, у невеликих острівних державах, що розвиваються, до 80% їх їжі надходить з інших регіонів, але це стосується не лише їх". І те саме стосується експорту: "Африканці експортують такі первинні продукти, як какао, олія, мінерали, кава. Попит падає, тому доходи будуть зменшуватися і ще більше підриватимуть можливості отримувати їжу, хоча вона доступна". Слід брати до уваги, що в бідних домогосподарствах у таких країнах, що розвиваються, населення витрачає на їжу від 60% до 80% своїх доходів.
Зростання цін є реальністю в таких країнах, що перебувають під карантином, таких як Руанда, де вартість товарів значно зросла з моменту закриття через відсутність перевізників. Також у Південній Африці, де 30% безробіття та економіка значною мірою залежать від неіснуючого туризму. Там у Комісії з питань споживачів зареєстровано понад 300 скарг на підвищення цін на товари першої необхідності, такі як туалетний папір, ліки та маски.
Погано в країні, гірше в місті
Працівники неформального сектору [незадекларованої праці], які живуть день у день, особливо в міських умовах, залишились без джерел доходу. "Ми повинні зменшити передачу Covid-19 за допомогою профілактики та боротьби з інфекцією, але ми також повинні підтримувати цих людей, щоб вони могли забезпечити свої безпосередні основні потреби, такі як їжа, а також оренда. Бо якщо ні, то людей він знайде сам на вулиці від одного дня до іншого ", - попереджає Паск'єр.
Наприклад, у Зімбабве, у місті Хараре, МПП вже кілька місяців здійснює грошові перекази через продовольчу кризу, що посилюється економічною кризою та тривалою посухою. Чиста і тверда їжа поширюється у сільській місцевості. "Якщо місцеві ринки працюють, ми вважаємо за краще давати грошові перекази, які дозволяють людям мати мінімальний базовий кошик, а також ми сприяємо місцевому виробництву. Але в цьому випадку їжа не надходить на ринки, а те, що є, має недоступну ціну через інфляція ", описує Кастро.
Це в найменших і найвіддаленіших селах Африки, куди не проїжджають асфальтовані дороги, і все трапляється пізніше, навіть погані новини, вони можуть почуватись трохи захищенішими, ніж у передмісті. У той час як перевізник і оптовик, які роздавали та купували картоплю, залишаються без бізнесу та без заробітку, є ті, хто подумає, що уявний селянин Бакоро завжди зможе їсти свою картоплю, навіть якщо він лише деякий час ними харчується або обміняйте їх на цибулю з сусіднім сусідом.
Надзвичайно важливо, щоб уряди негайно надавали фінансову допомогу тим, хто втратив засоби до існування
Але люди, які живуть у сільській місцевості, у багатьох випадках все ще мають дуже міцні зв'язки з містами, і обмеження пересування впливають на них як у споживанні, так і у виробництві. Близько 60% африканського населення займається сільським господарством, і в багатьох країнах основний сезон посадки починається зараз, а це означає, що вони повинні отримувати насіння, добрива та інші матеріали. "Якщо комерційний ринок перерваний, ці ресурси не надходять вчасно, а якщо сезон посіву буде пропущено, то буде недостатньо врожаю, і це знову посилить проблему, особливо харчування", - пояснює Хайле-Габріель.
Ще одна складність, яку виставляє кооператив "Акція проти голоду", полягає в тому, що в Африці багато сімей залежать від грошових переказів з інших країн, загалом європейських, де криза також має вплив, і обсяги перевезень скорочуються.
Занепокоєні також жителі таборів біженців та переселенці, котрі вже мали труднощі з харчуванням. Паск'єр попереджає, що розподіл їжі буде продовжуватися залежно від обмежень, накладених урядами на переміщення допоміжних організацій, чого в принципі не відбувається.
У пошуках термінових рішень
Для Лоли Кастро терміново необхідно, щоб уряди негайно надавали економічну допомогу всім людям, які залишились без роботи та без засобів підтримки. "Африка сильно відрізняється від Європи, і затримувати людей вдома на довгі дні дуже важко. Є багато людей, які говорять:" Я помру від голоду, перш ніж помру від коронавірусу, тому що у мене навіть немає грошей, щоб купити свій основний кошик ", ілюструє.
Так, у Південно-Африканській Республіці президент Сіріл Рамафоса оголосив низку заходів щодо допомоги постраждалим малим підприємствам та працівникам, включаючи допомогу по безробіттю для неформальних працівників та податкові пільги. У Намібії ті, хто втратив свої доходи після карантину, отримають грант у розмірі 750 намібійських доларів, приблизно 37 євро. "Я стурбований такими країнами, як Малаві, Зімбабве, Мозамбік. Ситуація не настільки жвава, що уряд може негайно надавати субсидії", - говорить Кастро, який також підтримує участь приватного сектору у витриманні шторму.
Ще одним заходом, який, так, вже працює, було відкриття гуманітарного коридору на півдні континенту. "Ми подали запит до уряду, і вони тримали порт Дурбан [Південно-Африканська Республіка] відкритим, тому ми розвантажуємо контейнери спеціальних харчових продуктів для дітей, кукурудзяного борошна. І вантажовідправники можуть перетинати кордони. Ми просимо уряди всіх країн, які не закриваються для надання термінової продовольчої допомоги ", - детально розповів Кастро.
Під час телефонного інтерв'ю цій газеті заступник директора ФАО Хейле-Габріель попереджає, що через півгодини він візьме участь у черговому відеодзвінку з членами Африканського союзу та кількома міністрами сільського господарства. Ідея полягає в тому, щоб запропонувати термінові рекомендації щодо вирішення проблеми. "Тиша про продовольчу кризу, яка нависає над нашими головами в результаті заходів щодо стримування вірусу, оглушає; в Африці нам слід говорити про це, не розмиваючи зусиль по стримуванню поширення пандемії", - говорить він перед прощанням .
Знову винайти допомогу
Лола Кастро, регіональний директор Всесвітньої продовольчої програми на півдні Африки, каже, що пандемія Covid-19 створила безпрецедентну ситуацію. "Ми шукаємо рішення, коли виникають проблеми", - визнає він. І одним із перших, що вони виявили, було те, що їм довелося знайти спосіб розподілити допомогу згідно з новими ознаками соціальної дистанції, гігієни тощо. "Ми більше не можемо мати багато людей в одному місці, ми повинні переконатися, що люди не торкаються один одного і що ми можемо безпечно роздавати їжу як бенефіціарам, так і гуманітарному персоналу".
"Раніше ви могли мати дві-три тисячі людей у розподілі їжі; зараз кожна група складає максимум 150 або 200 людей. У нас також є інфрачервоні термометри, щоб оцінити кожного, хто приходить. Якщо хтось має дуже високу температуру, його направляють на охорону здоров'я центри, керовані міністерствами та ВООЗ. Люди, які чекають, роблять це окремими групами і йдуть по черзі до розподілу, збирають їжу без фізичного контакту, а потім, оскільки у нас є біометрична картка для ідентифікації пільговиків, нам вдалося від'єднати біометричне від відбитка пальця, тому тепер їм залишається лише поставити карту біля машини, яка реєструє дані, і їм не потрібно покладати відбитки пальців, тому контакту також немає ", резюмує Кастро.
Ви можете слідкувати за PLANETA FUTURO у Twitter, Facebook та Instagram, а також підписатися тут на нашу розсилку.
- Від голодного до товстого ожиріння, глобальної епідемії Планета майбутнього EL PA; S
- Коронавірус Яких харчових рекомендацій слід дотримуватись одужалому пацієнту від COVID-19 RPP
- Від голодного до товстого Чи ми вільно обираємо дієту Planet Future EL PA; S
- Від голодного до товстого ожиріння, глобальної епідемії Планета майбутнього EL PA; S
- Коронавірус у Росії горілка вбиває всіх мікробів, крім COVID-19