вершковий

  • кабачки
  • цвітна капуста
  • вершковий сир
  • салати, овочеві страви
  • цвітна капуста рис
  • цвітна капуста піца
  • Рецепт

Не відмовляйтеся від піци на дієті, просто трохи її змініть! Він містить мало калорій, якщо в його основі - цвітна капуста, а не класична паста. Ви можете вибрати начинку на свій смак, але ви не пошкодуєте, якщо цього разу замість томатного соусу ви отримаєте вершковий сир.

Кабачки, піца з кольорової капусти з вершковим сиром

Інгредієнти:

  • 1 головка цвітної капусти
  • 10 дкг вершкового сиру
  • 1 яйце
  • 1 шматочок цибулі
  • 5 дкг пармезану
  • 0,5 кабачка
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка материнки
  • сіль
  • перець
  • цибуля-лук
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Помийте цвітну капусту, всмоктуйте вологу паперовим рушником, підберіть троянди і добре подрібніть в подрібнювачі ножів. Добре мати рисоподібну текстуру. Подрібніть цибулю і протушкуйте його в невеликій кількості оливкової олії. Додайте кольорову капусту, сіль, перець за смаком і тушкуйте п’ять хвилин.

Коли охолоне, змішайте орегано, яйця, тертий пармезан і працюйте разом. Застеліть деко або вогнетривку миску папером для випічки. Розгладити масу рівномірно. Зверху викладаємо вершковий сир і кладемо на нього тонко нарізані кільця кабачків. Якщо ви можете впоратися з гострим, також варто залити чилі. Поставте в гарячу духовку і випікайте при 200 градусах близько 20 хвилин. Можна навіть посипати подрібненим цибулею перед подачею.
Є багато способів зробити цвітну капусту. Також соус з буйволів це іде дуже добре.