Виявилося, що ця рада охорони здоров’я не мала жодної наукової основи.

повинні

За останні роки та десятиліття ЗМІ спалили нас тим, що однією з умов нашого здоров’я є пити багато води.

Тож ми беремо пляшки додому з магазину, беремо пляшку на двадцять хвилин їзди на автобусі і не маємо гідних зустрічей без питної води.

Загальна думка полягає в тому, що нам потрібно випивати близько двох літрів води на день, бажано з кроком 8 х 2,5 децилітра.

Цього досвіду і переконань ретельно дотримувався ВВС минулого року, і стаття тепер знову в центрі уваги, оскільки вона є однією з найбільш читаних статей року.

Автор підозрює, що пропозиція щодо двох літрів води вперше з’явилася в дослідженні США з високим ступенем впливу 1947 року, яке рекомендувало один грам рідини на кожну калорію. Потім у 1974 році вийшла книга з подібними даними. Пізніше мені зрозуміло, що рідиною не обов'язково повинна бути вода.

Вода дуже важлива, але тіло не бреше

Дві третини нашого тіла складаються з води і виконують життєво важливі функції.

Під час нашої повсякденної діяльності ми постійно втрачаємо воду, більше того, досить того, що вміст води в нашому організмі зменшується на 1-2 відсотки, симптоми зневоднення вже з’являються. Останнє в крайніх випадках може призвести до смерті, нагадує нам написане.

У той же час нам не доводиться панікувати, якщо відчуваємо спрагу: це не ознака зневоднення, як може судити наше оточення, а цілком природна реакція.

Більшість експертів сходяться на думці, що тілу не потрібно більше води, ніж це, природно, свідчить.

"Наші тіла розробили найскладніші методи підтримання рівня гідратації з тих пір, як наші предки покинули море", - сказав американський дослідник Ірвін Розенбург ВВС, грубо підсумовуючи нашу роботу щодо питної води.

Наш мозок здатний виявляти нестачу води в нашому тілі, даючи вказівки пити, а нашим ниркам також наказано економити.

"Якщо ми слухаємо своє тіло, ми знаємо, коли пити", - говорить медичний працівник, який також вважає, що спрага є ознакою затримки.

Чому ця конкретна система сигналізації була б недосконалою, коли все інше ідеально? - запитує Кортні Кіппс.

Що стосується науки

Написання спростовує деякі раніше прийняті контексти.

Такі як проблема пиття багато води та схуднення. За словами автора, багато людей худнуть через збільшення пиття води, оскільки тим часом вони п'ють менше солодкої води.

Подібним чином зв'язок між вживанням води та зволоженням шкіри видається ненауковою.

Нашому тілу дійсно потрібно 6-8 склянок рідини на день, але воду, яку ви потребуєте, ви можете знайти в чаї, молоці, безалкогольних напоях без цукру або просто в каві.

Насправді, іноді нам стає краще, якщо ми не п’ємо води. Це пов’язано з тим, що вода може дуже швидко проходити через наше тіло сама по собі, тоді як, споживаючи її у вигляді супу, наприклад, вона залишається в шлунку набагато довше.

Занадто багато пиття може, в крайньому випадку, навіть нашкодити. Згаданий вище фахівець зі спортивного здоров’я знає щонайменше про 15 випадків, коли надмірне споживання води призвело до смерті спортсменів.

Висновок

Одним з головних висновків об'ємного письма є те, що:

Здається, споживання води більше, ніж потрібно, має одну користь для здоров’я: ми віддаємо кілька калорій більше, тому що нам доводиться більше ходити в туалет.