Під час свят більшість із нас відпочивають від дієт, відкладають спортивні костюми та насолоджуються смаколиками, приготовленими на Різдво. Адже раз на рік кожен може собі це дозволити. Натомість після канікул ми менш поблажливі до себе, і після меню важкої їжі не дивно, що ми почуваємось не надто добре і маємо зайву вагу. Наступивши на вагу, ми відразу розуміємо, що цього останнього улову більше не слід було з'їдати. У таких випадках ми, як правило, бенкетуємо не лише один раз на велике, а й на вечірки між двома святами. Розробка різдвяного смаження аж ніяк не така проста, як його споживання. Тому неважливо, яку їжу ми їмо під час свят.

давайте

ЗДОРОВІ ІНГРЕДІЄНТИ

Одне з найважливіших правил при вживанні святкової їжі - це те, що ми їмо і скільки її з’їдаємо. На Різдво ми, як правило, їмо постійно, ситні сніданки, святкові обіди, божественні десерти в другій половині дня, а залишки обіду ми знову їмо на вечерю. Проблема полягає в тому, що в традиційних святкових продуктах багато цукру та жиру, тому наш організм надзвичайно обтяжений споживанням важкої їжі, яка триває кілька днів. Що ми можемо з цим зробити? Зверніть увагу на те, що ми їмо, коли і як ми їх робимо!

МЕНЮ СВЯТА В РЕЖИМІ ZEPTER

Рибний суп (400 ккал 1 порція)

Інгредієнти:

  • 1 кг цілого коропа
  • 3 великі головки цибулі
  • 1 перець
  • 1 великий помідор

Підготовка:

Покладіть голову, хвіст і нижню частину живота риби з 3 цибулинами, нарізаними кубиками, приготовленими в достатній кількості солоної води, щоб просто покрити її. Додайте до кільця зелений перець, помідори та ложку мокко червоного перцю. Ми ледве варимо, поки рибне м'ясо не відокремиться від кістки. Пропустіть, а потім додайте стільки води, скільки виходить з 4 тарілок супу. Після ароматизації після закипання додаються солені раніше скибочки риби і, можливо, яйця.

Куряча грудка з кунжутом і овочами на пару (380 ккал 1 порція)

Інгредієнти:

  • 4 шматки шкіряного філе курячої грудки
  • сіль за смаком
  • перець за смаком
  • Китайська п’яти-пряна суміш за смаком
  • 5 столових ложок солодкого соусу чилі
  • 4 чайні ложки насіння кунжуту

Підготовка:

Нагрівайте каструлю Zepter, поки дисплей терморегулятора не досягне центру зеленої шкали. Курячі грудки солять, перчать, а потім посипають такою кількістю китайської суміші п’яти спецій, як ми не соромимося. Помажте їх невеликою кількістю солодкого соусу чилі, а потім покладіть їх шкірою догори в розігріту посуд Zepter. Після випікання до золотистої скоринки зніміть температуру і постійно зменшуйте. Накриваючи посуд, продовжуйте смажити м’ясо у власному соку. Від зниження температури м’ясо м’яко обсмажується, виходять ароматизатори та аромати, але вода не випаровується, м’ясо стає м’яким розсипчастим, не висихає і не руйнується. А без додавання олії це нежирна основна страва. Коли курка розм’якне, посипте кунжутом.

Овочі на пару:

  • 260 г брокколі
  • 330 г цвітної капусти
  • 160 г моркви (сира, більша)
  • 70 г грибів - гриби

Підготовка:

Посудина Zepter попередньо розігріта, щоб вказати дно зеленої шкали терморегулятора. Покладіть овочі в розігріту посуд без води, не подрібнюючи. Через дві хвилини знизити температуру. Продовжуйте тушкувати овочі ще 8-15 хвилин, закриваючи сковороду. Тепер тепло, що зберігається на справжньому дні, продовжує парити. Овочі готують на пару у власному вмісті води, захищаючи від світла, з циркуляцією пари. Свіжі овочі готуються приблизно за 12-15 хвилин, а заморожені - за 8-10 хвилин.

Горіхові та родзинки вівсяні закуски (1 штука близько 40 ккал)

Інгредієнти:

  • 140 г борошна грубого помелу
  • 300 г вівса
  • 50 г родзинок
  • 50 г волоських горіхів
  • 100 г березового цукру
  • 4 столові ложки молока
  • 150 г вершкового масла

Підготовка:

Посудина Zepter попередньо нагрівається, доки терморегулятор не опиниться в центрі зеленої шкали. За допомогою міксера MixSy змішайте масло до піни з березовим цукром. Додайте овес, борошно, подрібнений родзинки та горіхи і, нарешті, молоко. Вимішуйте це, поки не вийде тверде тісто. Викрутіть з нього гуригу діаметром 15 см і розріжте її на обручі розміром 1 см. Викладіть печиво в розігріту посуд і випікайте готовим.

ПОСЛУГУВАННЯ

Багато прикрашений гарнір необхідний для різдвяної трапези. Ми намагаємось одягнути навіть сосну та стіл у найрозкішніші, найбільш відповідні місця. Ми також вибираємо столові прилади таким чином, і найцінніший посуд та посуд знайдуться в шафі.

Скляний набір

Набір столових приборів та ножів

Секрет елегантності криється в деталях. Столові прибори Kimono, Caprice, Senator та Venus виготовлені з міцних, якісних матеріалів. Столові прибори Zepter доступні у сріблястому, позолоченому та дзеркально виконаному виконанні зі сплаву 18/10 CrNi. Набори аксесуарів доступні для задоволення всіх ваших потреб. Під час дизайну якість, функціональність та форма рівно наголошувались. Висока і незмінна якість забезпечується сучасними технологіями та суворим контролем якості (сертифікат якості: No - ZE 53549, гарантована якість Zepter - перевірка поштучно). Zepter пропонує як класичні, так і сучасні предмети, тому кожен може вибрати набір, який найбільше відповідає його дому та смаку. Столові прибори Zepter виготовлені із сплаву 18/10 CrNi чотирьох типів, дзеркально поліровані, посріблені, позолочені та частково позолочені. Дзеркальне полірування робить поверхню з нержавіючої сталі бездоганно блискучою. Поверхні дорогоцінних металів формуються на завершальній стадії виробництва шляхом нанесення шару срібла або золота на готові поверхні з нержавіючої сталі (24-каратне золото та 99,9% чистого срібла, товщиною приблизно 40 мкм).

ЩАСЛИВА ПІДГОТОВКА! БАЖАЄМО ЗДОРОВИХ, СВІТЛИХ І КРАСНИХ СТІН ВСІМ!

ДИВІТЬСЯ НАШУ ПРОПОЗИЦІЮ ВЕБ-МАГАЗИНУ! ПРОДУКЦІЮ ZEPTER МОЖЕ ЗАМОВИТИ!

Якщо вас цікавить посуд або скляний посуд Zepter, посуд і форми для випікання Zepter Masterpiece або багатофункціональний кухонний змішувач Zepter MixSy®, ви знайдете тут ще більше інформації та детальний опис продукту:

Якщо ви хочете отримати інформацію про будь-який з наших продуктів або хочете замовити, відвідайте наш веб-магазин і натисніть тут!