Сьогодні ми хочемо поговорити з вами про переваги використання цільної пшеничної гарії, чого все більше людей використовує для своїх рецептів.
Злакові культури, багаті висівками, такі як цільна пшениця, мають відмінні послаблюючі властивості, необхідні для полегшення симптомів дискомфорту в травленні, таких як біль у животі, нудота, метеоризм, запор, здуття живота тощо.
Цільнозернове борошно містить протипухлинний компонент, який допомагає контролювати метаболізм естрогену, допомагаючи запобігти раку молочної залози. Висівки з цільної пшениці дуже корисні для запобігання канцерогенів у товстій кишці, які в іншому випадку можуть збільшити концентрацію жовчних кислот та бактеріальних ферментів у стільці.
Доведено, що жінки в постменопаузі, які харчуються дієтою, багатою на клітковину, із цільнозерновим борошном, знижують ризик раку молочної залози на 10% порівняно з тими, хто споживає клітковину в менших кількостях.
Вживання порції цільної пшениці може знизити рівень холестерину, кров’яний тиск та інші ознаки серцево-судинних захворювань.
Крім того, цільна пшениця містить потужний антиоксидант, вітамін Е, який захищає від вільних радикалів речовини, що містять жир, такі як клітинні мембрани, клітини мозку та молекули жиру. У свою чергу, вітаміни необхідні для роботи імунної системи, профілактики раку та контролю рівня глюкози як для здорових людей, так і для діабетиків.
Як бачите, цільнозернове борошно має багато хороших властивостей для нашого організму та нашого здоров’я. У Pansur ми пропонуємо широкий асортимент інтегрованих продуктів, таких як Gourmet Integral. Почніть випробовувати їх і перевірити їх переваги!
- Деякі рецепти з кочаюйо - інтеграл
- Бісквіт з цільнозерновим борошном без цукру - Belen Fontana Dietista
- Деякі переваги дієти Халяль
- 3 Ефективні альтернативи пшеничному борошні (включені рецепти); Насичена дієта Палео Натура
- Цистиноз у підлітків та дорослих пацієнтів Рекомендації щодо комплексного лікування