Горіхи - дуже повноцінна їжа. Наш колега Серджо нещодавно зробив аналіз поживності волоських горіхів. Там ми можемо побачити, як цей сухофрукт багатий тим, що ми називаємо "хорошими жирами", а також ідеальною їжею для додавання марганцю та міді.

способи

Я особисто люблю їсти сирі волоські горіхи, як вони є, за їх смак і консистенцію, але їх декілька способи додати волоські горіхи у свій раціон. Давайте подивимось деякі:

Волоські горіхи в салаті: вони дають дуже смачний відтінок, особливо в тих салатах, які містять такі фрукти, як апельсин або ківі. Трохи подрібнюючи волоські горіхи, щоб вони стали більш дрібними, вони ідеально підходять для салату.

Волоські горіхи в смузі: це те, що я називаю "пити горіхи". Смузі з молоком, бананом, вівсянкою та горіхами для мене - хороший сніданок чи закуска.

Десерти з горіхами: для тих, хто має ласуни. Наприклад, торт з волоськими горіхами або йогурт з волоськими горіхами. Це їжа, яка дуже добре поєднується з десертами.

Ось кілька рецептів з волоськими горіхами від наших колег з Прямо до піднебіння: